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黄氏脸色也拉下来,很是难,“你们不是酿了很多葡萄白酒,这可是大事要是不交,交了不一样的上去,到时候全家人获罪,你们家也是要被株连的”埋怨窦清幽不舍得。
窦清幽凉凉的着她,“二妗子也说交了不一样的酒上去,全家人要获罪。我家的葡萄白酒和梁家的不同,没有酿成一样的酒呢”
“都是葡萄汁酿的,你们家酿成不一样的了”黄氏不相信。
梁二智怒斥,“你哪来那么多话”
黄氏他两眼阴沉,梁贵也脸色难,抿了抿嘴,“我还不是为了整个家”
梁大郎笑着问窦清幽,“四娘你们家的葡萄白酒酿的方法不一样吗拿来了没有也让我们尝尝,几样酒的差别”
“自然是带来的有。”窦清幽说完,从庄妈妈手里接过小坛子。
赵氏很快刷了酒杯过来。
酒坛子打开,顿时一股浓郁的葡萄幽香伴随着浓烈的酒香扑鼻而来。
几个小酒杯里都被倒上一点点。
梁大郎端起一杯,先是闻了闻味儿,又抿了一口,“除了颜色,没有啥大不同的。”
这批白兰地刚储藏了半年,浅淡的金琥珀色,不仅芳香,酒味儿浓郁而火烈。
梁贵只闻了味儿就知道差别,等喝一口,就知道不一样,“和我们家的葡萄白酒不一样”
梁二智喝完也说不一样,“色香和酒味儿都不一样。”
“这个酒要用橡木桶藏上十年,味道会更加醇厚而绵长,丰富甘醇。”窦清幽点头。
梁家酿的葡萄白酒其实也不算差,储藏上一年两年再拿出来,酒味儿也会更加甘醇。只是商量后,为保住皇商的位置,少数服从多数,把葡萄白酒作为贡酒进献上去了。
马氏着窦清幽,“四娘真是厉害,这不单单是天赋高了,这些复杂的酿酒方法,你大舅三舅都试不出来,你一伸手就试酿出来了”
这话让黄氏又想到了结亲的事,心里很是不悦。梁二智个混蛋妹妹家的就是好的,外甥女就是好的她儿子又哪点不好了
“我不过是试炼的次数多,熟成生巧而已。家里酿坏的酒也不知凡几,都赏给下人喝了。”窦清幽淡声道。
梁家在大力搞发展,窦清幽却自有一套发展套路了,有容华和秦家帮衬,她最多的时间都是用来钻研酿酒了。
“先试试咋样这个酒跟之前进贡的葡萄白酒太不一样,根本不能送上去”梁贵直接发下话。
梁大郎他,抿了嘴不再说话。他也喝出这个白兰地的和家里进贡的葡萄白酒不一样,她们家留着这么好的酒,到皇商选拔的时候,梁家的果酒皇商怕是就要异位了
窦清幽换了衣裳,直接和梁贵,梁二智几个就忙起来。
用葡萄酒再蒸馏提纯,窦清幽之前试过,葡萄酒的好坏也影响蒸馏后的酒的质量。
再试了三次后,终于成功了。
和之前进宫的葡萄白酒稍微有点差异,但差异不大,口味儿上也有不一样的独特的味道。
“就按这个方法来蒸馏炼酒”窦清幽尝过之后,就让梁贵和梁二智几个开始。
连忙了几天,两千斤的葡萄酒只蒸馏炼成了四百多斤。
梁贵着几大坛子的酒,吁了口气,心也放了下来。
“这酒和年前进献的葡萄白酒也不一样,比不得那时候的,到时候上面要是怪罪下来咋办”梁大郎担忧道。
“要是交了好的葡萄白酒,不就是没问题了吗”黄氏也接话。她她们家就是不舍得,不愿意帮娘家好处都没少了她们的,等到关键时候了,却只想自私自利
窦清幽垂下眼,“以后我们家的酿酒方子不会再分享了。大表哥你们也多放些心思在研制新酒上吧”
梁大郎愣了愣,神色说不出是个啥样子。
马氏和黄氏几个人也都神色各异。
赵氏着,暗叹口气。早知道有这一天,就是没想到这么快。了黄氏和梁大郎,马氏,又忍不住叹了叹。
梁二智也半晌没说话。
《田园诗酒》第一百四十二章 分享(第1/6页)本章未完,点击下一页继续阅读。