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蓝雨小说 > 都市言情 > 七十年代随军日记全文阅读 > 第 35 章 吓死的鸡

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《七十年代随军日记》全本免费阅读

闻嘉嘉有时真觉得自己有点儿乌鸦嘴的体质,吃过晚饭足足有鸡蛋大的冰雹就噼里啪啦下。

她吓一大跳!心里庆幸不已,还好提早把闻春和闻春接回来了。

按理来说,闻春和闻萱应该六点回来,而这会儿才五点半。

“小姨,天上下冰啦!”

闻萱很震惊,扶着客厅门仰头顶着天空,只见和她拳头一样大的冰块落在地上,有的没碎,有的却碎成几瓣。

闻嘉嘉教她:“这叫冰雹。”

闻萱却眼含期待问:“冰雹?能吃的吗?”

闻嘉嘉:“……不能,冰雹可脏了,吃了得拉肚子的。”

闻萱很贪嘴,是家里最贪嘴的,要是不细细告诉她,她肯定要捡个冰雹放嘴里试试。

不能吃的东西就不是好东西!

闻萱年纪小小,就有一套自己的朴素价值观。于是她也不去看冰雹了,重新坐回饭桌上吃她的炸鳗鱼。

当地临海,水系又达,无论河货还是海货都比老家便宜。

老家虽说也是靠海省份,但进步公社却处于山区,离海颇远,一条江流也抵不了多大的用。平时打些河鱼河虾什么的还行,打河鳗可就想多了。

你能在县城里买到海带干虾皮干,却很难买到新鲜的海货。

而这里就可以,鳗鱼便是闻嘉嘉去城里时买回来的。

只是这回买的是河鳗。

河鳗比海鳗更便宜,不管那来煮还是拿来炸都不错。

闻嘉嘉惯爱炸完糟来吃,这种做法在家属院是头一遭。

怎么做?

河鳗杀干洗净后去除主要骨头,将肉切成将近1o厘米长的段。

然后用酱油黄酒白糖香糟汁腌制,再裹上湿淀粉下油锅炸。

到这一步,其实就能吃了。而且还耐放,这种天气放两天都没问题。

要想继续加工也可以。锅中的火回旺,把炸好的鳗鱼放进去,加上熬煮的肉汤汁、五香粉和白糖姜蒜末一起熬煮,最后淋上些芝麻油便能出锅装盘。

今天闻嘉嘉心思都在冰雹上,也就省略了回锅这一步骤。

此刻,闻嘉嘉急切地盯着院里的菜地瞧。

“一颗,两颗,三颗……”

她沿着葱地边儿

种的几颗白菜,有五颗被冰雹砸到,其中两颗被砸得稀烂。

闻嘉嘉心疼得不得了,鬼晓得她种菜废了多大的劲儿。

想在不用农家肥的情况下把菜种得郁郁葱葱,闻嘉嘉可是下了狠功夫的。不但去山里找肥土覆盖菜地,还隔三差五的捉虫,否则不能长得这么好。

闻萱记挂冰雹能不能吃,闻春却担忧她的几只鸡。

说来也怪,家里的四只鸡仔平时都是春儿养的多,但愣是没被养死,反而每只鸡的精神都挺好。

闻嘉嘉觉得这是新手福利。

像闻春这种岁数的小孩,不管是钓鱼还是抽奖,似乎都要比大人手旺。

《七十年代随军日记全文阅读》第 35 章 吓死的鸡(第1/5页)
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