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甄辉持建议投票决定。
鱼肉豆浆汤跟洋葱小米糊是两个备选金牌菜。
五个评委开选,每道菜只要获得了三个人的认可就可以获胜了,看起来非常简单,也很公平。
见大家没有异议,于是头票开始。
甄辉持说:“也别搞那么多花哨了,大家举手就行了。反正就两个菜,这样吧,直接一点儿,我先来,我选鱼肉豆浆汤!”
表完态,甄辉持看向周围的人。
李东宝看了他一眼,也赶紧表明了立场:
“我也选鲫鱼汤。”
见有人跟自己一条战线,甄辉持嘴角微微扬了一下,他又抬了抬下巴,看着其他人。宋坤当然表达的是不同的意见:
“既然是给老年人吃的,营养健康才是要的,我选洋葱小米糊。”
甄辉持点了点头。
他扭头看向一旁的刘春艳:“刘会长,你什么意见?”
刘春艳之前一直不说话,她其实一直在思考。
那豆浆鱼汤她喝了,味道是真不错。刘春艳平时比较喜欢吃鱼,鱼肉不长胖,而且肉质细腻,鱼皮里面含有胶原蛋白,对美容比较好。
而且,豆浆可以增加女性荷尔蒙,防止衰老。
每天早上喝一碗豆浆,都是她的习惯性日常。
尽管如此,刘春艳也觉得宋坤说得很对,她现在还年轻,多次鱼肉豆类没有太大的问题,可是年龄大了,特别是过了六十,这些东西真的就不能多碰了。
所以,在思考了一阵后,她说:
“我选小米糊。”
这话一出,现场的气氛突然尴尬了起来。
甄辉持有些意外。
平时他在五个评委里,说话是很起作用的,就像今天要给选手换组,他只是给组委会打了一个招呼,马上就要王幸福掉调到了另一组去。
所以,一开始要选。
他非常有信心。
甄辉持认识,五个评委里,除了宋坤不会听取他的意见,另外四个评委肯定是跟他一致的,但刘春艳居然不同意自己的意见,他很吃惊。
非遗会长刘春艳,是五名评委里,对美食研究最少的。
美食也算是非物资文化遗产,当初在选评委的时候,还是甄辉持提议请她来加入的,原本以为她会心存感激,没想到关键时刻,她却跟自己背道而驰。
蓉州市非遗文化产业园正在兴建中。
据刘春艳介绍,有很大的资金缺口,为此朱雀集团对他们提供了巨大的资金帮助。
甄辉持觉得这刘春艳不太会做人。
他是朱雀集团的代表,这刘春艳关键时刻居然不站在自己这头。
但是,刘春艳已经做了决定。
而且摄像头也记录了这一切,尽管心里不舒服,他也只能妥协。
五个评委,有四个都已经做了选择。
大家同时把头转向了张启明。
张启明坐在沙上,他见大家都看着自己,张启明心里突然紧张起来。
他是烹饪学校的校长,无论是从口味还是营养学上来说,他都算是对一道菜品好坏,最有言权的一个人了。
不过,张启明能做到校长的位子,可不全是因为自己的专业知识。
《中餐厅 鲜厨》第三十八章 洋葱米糊(第1/2页)本章未完,点击下一页继续阅读。