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这些年，如雨后春笋般冒出来的各种私房菜，简直颠覆了广大吃货朋友们的固有认知。
私房菜从来没有一个固定的做法。
顾名思义，私房菜就是自己家里私人菜肴的做菜方法，一般的中餐厅里，根本就吃不到，而且仅此一家，绝无分店那种。
一道简单的酸菜鱼，将配菜豆芽，换成了年糕和宽粉。
脆爽的感觉变成了绵软入味，酸辣的汤汁全部都吸进了食物中去，跟普通的酸菜鱼相比，别有一番封为。
再比如那道糯米莲藕。
把煮熟的糯米灌入莲藕的孔隙中，淋上蜂蜜蒸制两个钟头，出锅后，再撒上几颗桂花花瓣，吃上一口，香甜软糯，还带着一丝香甜味。
这道“桂花莲藕”近年来风靡一时，它们最早就是从那些私房菜馆里传出来的。
私房菜馆，大都是二三十岁的年轻人开的。
年轻人在创造力方面，确实是比其他年龄段的人高很多，可见做菜，还真的需要天赋，年龄越大的人，在创新上，远远不如年轻人。
所以这东西，还真不想殷小月所说的，是个人都会炒菜。
能做饭跟会做饭之间，还是有很大区别的。
陈宇飞从来不觉得自己有多聪明，他认为自己只是在做菜上，比别人多了一点儿天赋，天赋这东西真的是与生俱来的。
如果差了那一点点，无论后面多么努力，也是一场空。
事实就是这么残酷。
被人夸聪明，陈宇飞到底还是有几分得意。不过自己到底是什么样的，陈宇飞还是很清楚的，所以他从不会因为几句话就昏了头。
不过这殷小月，是他参加比赛以来，特别留意的一个人。
她做菜手艺是不用说的，初赛时的那道油渣白菜，陈宇飞见识了一下，在两百多道菜品中，排上前十名是一点儿问题都没有的。
而且殷小月的组织沟通能力，那也是非常不错的。
跟他在一个组的时候，第一场淘汰赛做萝卜菜，她跟大家商讨的时候，说话有条不紊，做事儿游刃有余，虽然她没有自己独创的菜肴，却配合大家做好的每一道菜。
陈宇飞觉得，这种能力，也是天生的。
两人互相说着对方的好，一旁的肖小梅说：“别互相奉承了，现在还有半个钟头了，再不把账结清，时间就过了。“
晚上的大烩菜收入也是一碗块钱。
殷小月分走七层，是七千，香辣虾阿姨的土豆收入是两千多一点点，实际到手是一千五左右。
七千加上一千五。
总的也不到一万块钱。
手机短信里来的信息现实，排在前四名的所有的小组，全部都过了一万。
陈宇飞这边的收入已经拍到了第二名。
成绩最好的，就是那“生滚粥店”。
那豆腐脑，今天销量非常好，尤其是到了下午，天气渐渐变热之，店里居然推出了冰冻甜味豆花。
冰冻豆花，吃着有双皮奶的口感。
伴着红糖水，一口就能喝上大半碗，没有太多的调料伴侣，红糖配着豆花，既有浓郁的豆香味，又清凉解渴。
《中餐厅 鲜厨》第一百五十四章 冷冻糍粑（第1/2页）本章未完，点击下一页继续阅读。