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惊讶兴奋余,林长平也忘尝一尝林长乐带罐头。
一尝更加坚定了他做罐头想法。
“妹妹,你罐头秘方带过了吗?”
林长平面激动。
“用带,都在里呢。”
林长乐用手指了指自己脑袋瓜子。
“哥想试着做做,你能给哥哥详细说说吗?”
“能呀,能?哥您把纸笔拿过给你先下,你试着做做。”
林长乐三下五除就将罐头制作步骤都写了下,重点地方更标记出,方便林长平看。
中午县衙饭在外面买,啥呢?因厨房被县太爷给占了。
林长平从林长乐那儿得了秘方,就派身边小厮去外面买了橘子,山楂,苹果,梨,林长乐说带木陶罐和木。
整整一个中午,林长平都在厨房忙活,林长乐在旁边进行技术指导。
罐头东西做起并难,一通百通,做桃子和做橘子什区别。
木和陶罐洗干净上锅蒸一下就行。
橘子把上面白脉络清理干净,洗净控干水,山楂洗干净,用筷子把中间籽给去掉就成。
陶罐蒸一下,把果放到陶罐里面,陶罐里面放过果水,盖上木直接蒸一下,等蒸好趁热将木紧,然再用融化蜂蜡密封一圈。
用蜂蜡密封法子,也林长乐实践很多吃尝试出,刚开始时候她做桃罐头坏
,都因密封严实。
实验了几次,才想出了个主意,了验证法子,浪费了少桃子呢。
东西做出,林长平先放了七八天,七八天全部品尝了一遍,确认真问题,连夜召集固州县城几个大商户开会,商量着将百姓手里水果卖出去。
商户们连夜被召集,也一头雾水,到县衙一看,每面前放了个陶罐子就更懵了。
林长平进什也说,就一个字吃。
吃饱喝足,又听林长平详细讲解了一番,些才明白了事。
商们界都远着呢,冬天都能吃到味道鲜美水果,一就看到了个商机。
林长平牵头,在各个商户支持下,成立了一个罐头加工厂,罐头加工厂由县衙提供技术支持,县衙占三成,其它三家商户以银子入,分别占两成份。
《天降福仙免费完结阅读》第398章 罐头厂(第1/2页)本章未完,点击下一页继续阅读。