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腌制好的鱼块用油煎至两面金黄，焦香起皱的鱼皮一看就有食欲，捞起备用，锅底的油煎香大蒜，再放一勺大酱，小火翻炒出香味，把鱼块倒进去翻炒，倒入提前调好的酱汁，酱汁煮干，鱼块入味就行了，撒上葱花起锅装盘。
再简单炒个雍菜叶子午饭就做好了，好在是做饭前垫了两块米糕，不然早就饿了。
宋嘉：“宁哥把火压了，吃饭了。”
两条鱼一些河螺河蚌，两人吃了三天，也算是解了馋，进入夏季，以后想吃还可以去河里捞。
云卷云舒，下了一场雨后，天气又热了些，换上轻薄的衣服，初夏早起还算凉快，宋嘉赶早出去打了两筐的猪草和野菜，还带着水汽。
下了两日的雨，地上还很泥泞，宋嘉脱掉草鞋在井边洗干净脚，顺道把野菜都挑了出来，挑嫩的摘了些，老的都是可以煮给猪仔吃的。
这些日子除了做木工活，陆宁隔三差五的就去田里瞧一瞧，拔一拔草，捉一捉虫。
稻子长很好，今年的年景也不错，想来也是会丰收的，就是荒地的粮食长的不好，越发的稀稀拉拉的，也没办法，这才第一年，还得养上两年才行。
宋嘉多是打猪草，偶尔去河里摸一摸螺、河蚌，或者挖些泥鳅，伺候着家里的猪仔和鸡仔。
收拾完野菜，宋嘉瞧了瞧日头，这会做中午饭还早，陆宁的衣服已经做好，就又开始绣帕子。
宋嘉搬了椅子坐在屋檐下，一到夏季各种虫鸣鸟雀声就多了起来，屋后头的几棵树上总能听到叽叽喳喳的鸟叫声，等着到了仲夏那蝉鸣蛙叫声也是不绝于耳，热闹的很，年年有年年听，竟也习惯了。
绣好一张帕子后站起了身扭了扭脖子，看着天上的太阳，快午时了，收好针线篮子放回屋子里。
四月的太阳还不算太烈，还没到仲夏的时候，不过凿木刨木也是个力气活，正午的阳光照在人身上，热的出了一身的汗，陆宁已经穿上了夏日的短褂，不过是他之前的旧衣服，宋嘉新做的还没舍得穿。
“宁哥，我做中午饭，你休息会儿，进去喝杯水。”
陆宁抬起头来，笑了一下，汗水从额头落到眼角又滑落到下巴，“好。”
放下手里的刨子，铲了铲身上的灰，去水井边洗了一把脸，大步走到堂屋喝了两杯水，宋嘉不说他还不觉得，一说还真有些渴了。
宋嘉见他热说道：“中午做凉拌的面吃？”
这天气宋嘉坐着不动倒是不热，但是也知道陆宁肯定是热的，人一热就想吃些凉的，这凉拌面还是陆宁告诉他的，他们这边还从来没有这样吃过面食。
陆宁喝了两杯水舒坦了很多，听到宋嘉的话，咧嘴一笑，“好，还正想吃这个呢。”
宋嘉看他是想吃的，也笑了下，转身去舀了两碗面粉出来，和面醒面。
准备凉拌的食材，胡瓜切成丝，拍点大蒜葱花，磨好的红辣面泼上热油，滋啦一声，香味就出来了，盐酱油醋调味，一碗拌面的酱汁就调好了。
醒好面团擀好，切成面条，陆宁喜欢吃宽一些面条，所以每次都是做宽一些，锅里水热放入面条，熟了后再过一下凉水，就可直接拌了。
宋嘉朝外面喊了一声，“吃饭了。”
《四时田园的解释》第140章 含桃（第1/2页）本章未完，点击下一页继续阅读。