蓝雨小说欢迎您!
蓝雨小说 > 其他类型 > 荒野求生野食小哥剧情 > 第112章 两菜一汤

蓝雨小说www.lanyuting.com

相对于来的时候,又是草丛又是废墟的情况,回程林烨直接选择飞行在江面上,逆流而上,直奔妖都庇护所。

由于还穿着敛息甲的原因,林烨的江面飞行,并没有引起江内可能存在的,肉食鱼类的注意,所以一路都很顺利。

一个小时左右,林烨便来到了防护罩的前面,不过这里是没办法直接进入庇护所的,不要说庇护所内粤江段,就是在地底深处,防护罩都有笼罩的,预防星兽从水里或地下进入庇护所。

所以林烨只能转向,飞到南门再进入庇护所,之后他又花了一个小时左右,林烨才回到了北区的小院。

现在都时间已经是下午的六点多了,太阳也就还残留着一点点的余晖而已,没办法晾晒,所以自然的菰米,林烨就放到一边,先不处理了。

回到自己的房间,放下背包后,林烨首先要做的,就是完成对观众的承诺,制作虚拟美食。

租赁虚拟实验室,将各种调料食材,还有今天新收获的姜和三条不同的星兽扫描进魂界,登录到实验室,林烨完成的极其快速。

站在实验室,林烨第一个处理的就是银刀鲫鱼,因为这星兽是要炖煮四个小时以上的,虽然实验室有收费加速的功能,但能省点就省点吧,先做上,炖起来,做完其他菜品后再加速,多少能省点信用点不是。

结合需要炖煮的食用方式和手上有的材料,林烨选择做一个蛋奶鲫鱼汤,就是得炖煮四小时以上,林烨也不能保证,这鲫鱼汤最后能不能成功。

而鲫鱼的处理其实很容易,简单的刮鳞去鳃,剖腹除内脏就可以了,所以林烨做起来还是很快的。

唯一不同的是,前世的鲫鱼都不大,基本上直接下锅煎就可以了,现在这可不行,体型小半米呢,林烨只能将它切成合适的大块了。

切好后,林烨也只是取了其中的两块出来,感觉这份量就已经够一道菜的了。

取出铁锅,星灶点火,放入少量的底油,加入少量的姜片,鲫鱼块下锅,林烨要将鲫鱼块两面都稍微的煎一下。

虽然最后是要炖煮的,但只有煎一煎,这煮出来的鱼汤,才会呈现奶白色的。

在林烨看来鱼汤,如果不是奶白色,那是很失败的。

等两面稍微有点金黄以后,林烨便倒入适量的清水,大火烧开,然后转小火,盖上锅盖,让它慢慢在那里炖煮,至于蛋和奶都是不耐久煮的,他准备快炖煮好的时候再加入。

做完这些,林烨自己则重新回到了案台,开始准备做第二道的菜,那就是煎焖鱼块。

其实就鳙鱼的做法来说,更多的都是吃鱼头的,但这巨齿花鲢的鱼头偏偏就不能食用,而且还要煎炸熟才能食用,所以最合适最简单的,也就只有这道煎焖鱼块了。

首先要做的,当然还是处理巨齿花鲢,直接连鱼鳃一起将整个鱼头都剁掉,丢弃,然后再刮鳞去内脏,完事之后,林烨将没了鱼头的花鲢放到水龙头下,简单的冲洗了一下血水。

然后林烨从中斩下了一块两斤左右的鱼肉,这感觉已经够一道菜刀份量了,嗯,前提是一个人吃。

之后林烨利落的,将这块鱼肉,斩成了适合入口的小块,放在一旁备用。

另起一锅,点火星灶,热锅后,放入少量的竹节油,热锅冷油,这时候林烨将切好的花鲢鱼块放入锅中,简单的铺平,让带皮的那一面朝下,等它煎一会。

趁着这个功夫,林烨再次取出姜块,他要切一些姜丝备用,除了马上要用到的煎焖鱼块,后面要做的鱼生也需要用到,所以林烨便切了多一些。

有中级刀工在,切姜丝对林烨来说轻而易举,所以才一分钟左右,他就切好了。

《荒野求生野食小哥剧情》第112章 两菜一汤(第1/2页)
本章未完,点击下一页继续阅读。