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在那遥远的一九四八年，夏日的气息比以往来得更早一些。炎热的天气提前降临，仿佛要将大地烤焦一般。清晨的阳光异常明亮，耀眼得让人几乎无法睁开眼睛。
太阳高悬在天空中，散发着炽热的光芒，仿佛要将一切都融化在它的炙热之中。这个夏天注定与众不同，它带来了无尽的燥热和挑战。人们纷纷寻找避暑的方法，试图在这酷暑中寻求一丝清凉。
街头巷尾弥漫着热浪，人们匆忙地穿梭其间，汗水不断流淌，浸湿了衣裳。而大自然也似乎感受到了这股异常的热力，树叶微微卷曲，失去了往日的生机勃勃。鸟儿们也不再欢快地歌唱，而是静静地躲在阴凉处，等待着夜晚的到来。然而，对于某些人来说，这个夏天不仅仅是炎热而已。
他们面临着更多的考验和困难，需要用坚韧和毅力去应对。历史的车轮滚滚向前，每一个季节都有着独特的意义和价值。这个提早来临的炎夏，或许正预示着即将到来的变革和挑战。在这样的背景下，人们将如何面对？他们又会书写怎样的故事呢？
时光荏苒，转眼间端午节即将来临。新婚不久的林琳正与婆婆季氏一同忙碌地包着粽子。婆媳二人默契十足，一边手法娴熟地包裹着糯米和馅料，一边愉快地闲聊着家常。
然而，在这看似平静的氛围背后，却隐藏着一股不安的暗流。由于战事日益紧张，局势变得愈发严峻起来。受此影响，文家原本兴旺发达的粮油生意不得不暂时停业。
面对如此困境，文家人并没有气馁，而是迅速做出调整，开设了一家日杂铺子，以此来维持全家的生计。尽管生活发生了巨大变化，但林琳依然保持乐观积极的态度。她相信只要全家人齐心协力，一定能够度过眼前的难关。
季氏则对这位聪明伶俐、勤劳善良的儿媳深感满意，并将自己多年积累的生活智慧传授给了林琳。婆媳之间的关系越发融洽和睦，充满温馨。在这个特殊的时期里，林琳和季氏用她们的坚韧和毅力共同守护着家庭的幸福与安宁。
林琳：“妈，粽子往年我家厨房里也包的，红枣的，红糖的，这种只是糯米的白粽子我们家就不包，还有粽子还有咸的，肉的，蛋黄的，我家到没包过。”
季氏听了，笑了笑，说道：“你公公和若晨，他们是北平人，喜欢吃这白粽子，蒸熟了，蘸着白糖吃。我娘家妈是南方人，我以前做姑娘的时候，我家的粽子咸的多，不怎么包甜的，和你公公成了亲，甜的，咸的，我都包一些，前几年，家里包的样数可多呢，除了自家吃，亲朋故旧的，都要送一些的，几年……”
“不是说南甜北咸，怎么这粽子南方怎么吃咸的，平时爱吃咸的北方，粽子反而吃甜的了……”
“其实这件事情说起来还是挺复杂的呢！毕竟饮食文化、地域特色以及地区特产等多种因素都会对此产生深远影响哦！首先我们来看看北方吧，那里的人们大多以面食为主食，对他们来说，粽子这类由糯米等谷物制成的食物就像是饭后甜点一样，常常作为一种甜蜜的点缀出现在餐桌上。因此，北方人普遍更喜欢吃甜口味的粽子也就不足为奇啦！”
“相比之下，南方地区的气候温暖湿润，非常适宜水稻的生长。这里的居民们习惯以大米为主食，于是粽子在一日三餐中的地位就变得更为重要了。既然它已经成为了主食的一部分，那么大家自然会更倾向于选择咸口味的粽子来搭配其他菜肴一起食用喽！这样既能增加口感层次，又可以满足食欲，简直是完美组合啊！”
“总而言之，南北方人民对于粽子口味偏好的差异并非偶然，而是受到各自独特的地理环境、生活方式和饮食习惯所共同塑造的结果哟！无论哪种口味的粽子都有着自己独特魅力与风情。”
“妈，没想到小小的粽子里居然有这么多的玄机呐……”婆媳俩包好了粽子，已经不早了，都用大号的竹篮挂到井里湃（pài，其本意为冰镇或用冷水浸。）着。第二天，端午的正日子，起了大早，将粽子都蒸煮出来。因为城门常常关着，城里的亲戚今年的粽子也就不送了，只给林琳的娘家送了一些。
林琳从娘家回来时，正好赶上有人前来赠送粽子。见到林琳回家，来人表现出极大的热情，紧紧握住她的手，并与林琳以及季氏攀谈起来：“自从前年若晨过继给九叔九婶后，紧接着他又迎娶了妻子。再过大约一年半的时间，您就可以抱上孙辈啦！他们夫妻二人都还年轻，可以多生育几个孩子，您二老擎等着享儿孙福吧……”
一楼的婆媳俩在亲戚走了以后，聊着家常，林琳问婆婆：“包先生还和若晨谈着呐……”“嗯，谈了好长时间了，你公公在楼上守着呐，咱们一会儿上外面坐着，也看着点儿吧，我拿上针线活，你那毛衣不是还没织好吗……”
“行，没想到看着斯斯文文的包先生，居然是共产党，那打算盘的手，拿起枪来，不知道是什么样子……”“嘘，这要命的事儿，自己明白就好，可不能往外透一点点的风……”“妈，这不是咱娘俩私下里，没人才我……”
楼上书房里，原来文家粮铺的账房先生包帅兵，正和文若晨长谈，文新一虽然坐在沙发上，喝茶看报纸，可有心人一看就明白，倒拿着报纸，耳朵时刻支楞着，听着门外的动静，是有多么的心不在焉。
书房里包先生喝了一口水，说道：“我代表‘青州建设研究会’感谢你和文老先生，留在济南，没有举家迁往南方，还为我们的部队供给粮食……”
文若晨想了想说：“我岳父他还可好，这去青州有两个来月了，家里人都惦念着。哦！麻烦您回去给我岳父知会一声，林琳有喜了……”
《美味情缘讲解》第4章 端午粽（第1/1页）