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蓝雨小说 > 其他类型 > 热疗养生馆怎么样 > 第102章 亚健康饮食调养五脏兼补药膳二

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核桃草鱼火锅——

核桃草鱼火锅调养药膳

核桃草鱼火锅是一道具有调养身体功效的药膳火锅。它以核桃和草鱼为主要食材,搭配多种中药材和调料,烹制而成。这道火锅不仅味道鲜美,而且具有滋补身体、益智健脑、美容养颜等功效。

一、材料准备

1主料:草鱼1条(约1500克)、核桃100克。

2辅料:红枣10颗、枸杞10克、党参10克、当归10克、黄芪10克、生姜1块、大葱1根、料酒2汤匙、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、食用油适量。

二、制作步骤

1将草鱼宰杀后,去除鱼鳞、鱼鳃和内脏,洗净后切成大块备用。

2将核桃去壳后,取出核桃仁备用。

3将红枣、枸杞、党参、当归、黄芪洗净后备用。

4将生姜洗净后切成片,大葱洗净后切成段备用。

5热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味。

6加入适量的清水,放入红枣、枸杞、党参、当归、黄芪和料酒,大火烧开后转小火炖煮30分钟。

7将炖好的汤倒入火锅中,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味。

8将草鱼块放入火锅中,煮熟后即可食用。

三、注意事项

1在制作核桃草鱼火锅时,要注意选择新鲜的草鱼和核桃,以保证口感和营养价值。

2在炖煮汤料时,要注意火候和时间,以免汤料煮干或煮糊。

3在食用火锅时,要注意食材的煮熟程度,以免引起食物中毒。

四、功效与作用

1滋补身体:核桃草鱼火锅中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,具有滋补身体、增强体质的功效。

2益智健脑:核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素e等营养成分,具有益智健脑、提高记忆力的功效。

3美容养颜:核桃草鱼火锅中含有丰富的胶原蛋白和维生素c等营养成分,具有美容养颜、延缓衰老的功效。

总之,核桃草鱼火锅是一道具有调养身体功效的药膳火锅。它以核桃和草鱼为主要食材,搭配多种中药材和调料,烹制而成。这道火锅不仅味道鲜美,而且具有滋补身体、益智健脑、美容养颜等功效。

枸杞炖羊肉——

枸杞炖羊肉调养药膳

枸杞炖羊肉是一道非常适合冬季食用的调养药膳,具有补肾壮阳、益气养血、温中暖下等功效。以下是枸杞炖羊肉的制作方法:

材料:

-羊肉500克

-枸杞20克

-生姜10克

-大葱10克

-料酒10克

-盐5克

-胡椒粉3克

-鸡精3克

制作方法:

1将羊肉洗净,切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出沥干水分备用。

《热疗养生馆怎么样》第102章 亚健康饮食调养五脏兼补药膳二(第1/3页)
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