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曾经唐泽追求美食,是以别人的标准,浪费了不少金钱和精力。
现在的他有自己的判断标准。
食材的产地是要考虑,有没有污染,食材是怎么长大的等等。
人如其食,也如其食之食,这没错,但也要思考别人的标准是否是吹的。
当然,平日伙食过得去就行。
刀工之类的要看自己爱好,以及有没有时间。
火候方面,唐泽喜欢外焦里嫩的烧烤,又或是食材比较鲜甜,那刚熟就行。海鲜类寄生虫在淡水环境,以及人体难以存活,吃鱼生也可以。
就算再信任自己的判断力,常吃鱼生,哪怕是海鱼的,也是要定期打虫的。
关于吃,很多人不知道的一个冷门知识,那就是人体有各种菌群,从人类出现的时候就伴随着人们了,属于共生关系。
人体内的菌群种类很多,肠胃里的菌群会帮助消化,也就是说一个人常吃什么东西,体内菌群就是吃这个的。
如果一个人突然大量吃不常吃的东西,就会拉肚子,因为菌群也不常吃。这也是人们常说的水土不服。
唐泽搞到了大量的各种螺,种类多,没办法针对性处理,就用统一处理的方式。
肉全都搞出来,以自己喜好来切片和改花刀。螺贝的肠胃不吃,天知道里边的藻类有没有毒。肝胆也不吃,有毒。
大龙虾的脑袋用尖刀割出来,里边的黄留下。脑袋里边有胃和胰腺之类,取出来不吃。
虾尾部分最末端可以取出虾线,再把肉取出来,切成喜欢的大小。
一片片的螺肉有如白玉,一块块的虾肉好似荔枝,唐泽忍不住尝了一些,差点收不住嘴。
一半的肉做生腌,晚上再吃。另一半蘸酱油辣椒。
再去煮面,煮的差不多了放熊油和盐来炒一炒,放点野菜意思一下。
填饱肚子,厨余垃圾找个地方喂鱼,然后唐泽开始寻找合适的地方打造自己的水族馆。
钓鱼人嘛,难免喜欢搞点造景、水箱之类的,以唐泽如今的实力,哪怕用水缸养东西,都有些大材小用。
他想在鹰啼涧小溪之中寻找一段水域,把两端窄处填高,中间就成一个小湖。
平日里他不要的小鲫鱼可以丢进去,不吃的鱼杂也可以丢进去养鱼。
说干就干,他连续几天都在寻找位置,最后确定了一段不会影响鱼类洄游的小溪,找石头填两端,填到合适的高度。
简单搞了一下水族馆,唐泽又想到鸣神谷、鹰啼涧都不是自己的法定地盘,于是又去打听这是谁的产业。
这里也是一大户人家的产业,对方看在蔡家的面子上,给了唐泽挺低的价格。
现在唐泽在普通人眼中,也算是一个人物了,有山有河,宅子好几处,本身实力也很强,属于极不好惹的那种。
但唐泽知道自己斤两,不说妖市主人那种逆天大妖,就说成就神通,拥有真气法力的人,他绝对正面打不过。放眼哪怕珠城,他也只能说是还没领悟法门的小修。
之所以没遇到过要命的大麻烦,一来他很少和人争什么,避免矛盾,做个清静修士。二来外人看他没什么值钱的东西,哪个钓鱼人会奔着鳑鲏去钓呢?
《从渔民到大企业家》第九十二章 碧蜥丸(第1/1页)