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天才微微亮,柳芽儿还在甜美的梦乡。突然,一声鸡鸣划破了小王庄宁静。
柳芽儿被惊醒,突的坐起身来,迷糊中想了半天也想不出哪里来的鸡叫。整个小王庄,也就村长爷爷家有只养了两年的老母鸡。这公鸡打鸣是哪来的?莫不是她在做梦?
抬眼看看窗外,时辰还早,柳芽儿打算继续睡。刚躺下,又是一声鸡叫。比先前的那声更加嚎亮,而且这声音,好像就是自家后院传来的。
难道是她养的小鸡崽子已经开始打鸣了?
柳芽儿不再睡,翻身下床踢踏着鞋子来了后院。
通往后院的门半掩着,轻轻推开,就看到站在院子里的钱氏。
“奶,您起这么早?”
钱氏回头,看到是小孙女,一把将人搂过去,笑道:“是哩,咱家这鸡打鸣哩!这才三个多月就开始打鸣了。估计再要不了两个月,母鸡也要下蛋了!”
“奶,这鸡还挺好养的,明年我们多养些吧!”
“成,都听芽儿的!”
钱氏拉着孙女回了屋子,自己又去准备做早饭。
柳芽儿洗漱过后,也去了灶房帮忙烧火。
要说别家这么大的孩子,帮着烧火都是安安静静的,看着灶洞里柴火就是。偏偏这柳芽儿像个大人似的,和钱氏聊着家长里短。
聊着聊着,又聊起了谁家的媳妇是懒的,好吃懒做,见天的等着别人做好端她手上。
钱氏见孙女听八卦听的一头劲,心疼的道:“芽儿,闲的时候你也去村里跟她们一道玩,若她们欺负你,你只管回来告诉奶,奶去收拾!”
哪有孩子家家不贪玩的?可她家自落水以来,日日不是跟着她们下地,就是呆在家里,哪像个九岁的孩子。
“我不爱跟她们玩!”
柳芽儿心里吐槽,虽然她这副身体才九岁,可她的灵魂已经二十好几了。跟村里那些孩子玩啥?玩泥巴过家家吗?
“哎!”钱氏一声轻叹后不再说话,她家芽儿,实在是太懂事了。
早饭过后,柳芽儿问了问簸箕里的霉豆。经过这些时日的发酵,霉豆散发着淡淡的酱香味儿。
定制的木桶早已在太阳底下暴晒了几个日头,这会儿正好拿来装霉豆。
装一层霉豆就撒上一层食盐,再泼一次清水。所有的霉豆这样交替着一层一层的装进木桶里。最上层要为盐,盖上桶盖后还需用牛皮纸封好,让其再次密封发酵。
等再发酵四个月左右,用漏网将水解的大豆蛋白进行过滤,滤出来的液体,就是人们所食用的酱油。
钱氏打了盆水,清洗着手上沾染的霉豆味儿,心有不安的问道:“这样就行了?”
“嗯,等放上四个月出了酱油,到时候再晒上一段时间就可以了!”
柳芽儿答的坚定,可钱氏心里还是犯突突。虽然这法子是从书里看来的,断然不会有假。可毕竟她们是第一次做,能不能成她心里也没个底。
若是失败了,那可是糟蹋了好几十斤的粮食。
“奶,你就把心放肚子里吧!等出酱油了,到时候卖了给奶奶买布做衣裳!奶,我去帮我哥他们挖地去啦!”
柳芽儿说着,就扛起了锄头往山脚下去。
自从打算开荒以来,柳冬青带着秦沐就把山脚下那块荒地上的杂草都割了,碎石头也都捡起来堆在一边。
今年有点旱,柳爹日日惦记着田里的稻子,忙着引水拔草。
柳冬青和秦沐得知柳芽儿想开荒,也不再往山上跑,天天就来这山脚下挖地。
这一天挖一点的,十来天下来,竟然挖出了两亩地。
《秀才家有女种田忙一只鹅鹅》第34章(第1/2页)本章未完,点击下一页继续阅读。