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菌子每样取了一点,装了一小盆,拿来中午和晚上吃。剩下的全部洗净,沥干了水分摊开在簸箕上。等晒上几个日头就变成了菌干,能放上个一年半载。要吃的时候,用水泡发了就可。
相比新鲜菌子,菌干更有嚼劲,香味也更加浓郁。
春笋也是只留下了几颗,不用处理,连土带壳的放着,放上个两三日也不会坏。余下的剥了笋壳,在沸水中煮上一小会去除涩味儿,再在冷水中泡上一夜,等到明日再装坛炮制成酸笋。
看着柳芽儿一顿行云流水般的操作,秦沐心想,没听说过附近的哪个村子里,谁家有这么能干的姑娘。
先前胡婶子说芽儿娇气又懦弱的闲话,也不知道是哪个瞎了眼的传出来的
第13章
晚饭吃的是杂菌汤面疙瘩,汤上撒了一把韭菜,又鲜又香。
秦沐咕噜咕噜的喝着汤,一碗喝完,眯着眼睛回味。冬青哥果然没骗他,这菌子汤是真的鲜。
柳爹也搁了碗,道:“我下晌去看了秧苗,长势不错。娘,明日把秧插了吧!田里的水我也放的差不多了,这要不插,过几天这田就还得再犁一遍。”
“成,那明日我们早点起,先把秧苗拔了。”
柳芽儿吃着面疙瘩,心里寻思着柳家统共四亩的水田,就柳爹和钱氏两个人,就算加上柳冬青和秦沐,这秧起码要插上好几天。
她也想帮忙,可她不会插秧。别的农活她倒是做惯了的,唯独插秧不会。
前世她奶不让她下田,她又怕蚂蝗,所以插秧这事她一直没接触过。
“奶,明日您教我插秧吧!”柳芽儿也想帮着一起分担。
钱氏笑到:“哪用得着你?明朝你搁家里做饭,做好了送到田里,我们怕是没有时间回来吃饭!”
“那我先帮你们插点再回来做饭也一样啊!”
“那田里有不少蚂蝗,你不是最怕蚂蝗了?”
蚂蝗!柳芽儿一听到这两个字就头皮发麻,她最怕的就是这种软体动物,特别还是咬人吸血的。
哎,看来她还是在家做饭吧。
一夜无梦!
第二天一大早,除了柳芽儿就在家做早饭,其他人全去了田里拔秧。
因为插秧特别耗体力,所以早饭柳芽儿熬的粥特别浓稠,更是破天荒的用油炒了一盘咸萝卜干。
吃过早饭后,柳芽儿还是跟着一道去了田里。插秧她是不会,但抛秧她在行。
暖阳当空,泥泞的小路早已被晒干。小路两边的田地里,勤劳的庄户人在劳作,见着柳爹他们经过,都抬起头来笑着打招呼。
柳芽儿提着装水罐的篮子,走在队伍的中间。许是因为阳光正好,又或是山野田间的气息让人愉悦,她竟不知觉的哼起了小曲。
“芽儿这哼的啥,怎么从来没听过,搁哪学的?别说,还怪好听的?”
《秀才家有女种田忙柳芽儿》第18章(第1/2页)本章未完,点击下一页继续阅读。