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向云蔚品出了他的妙方：“你加了蟹一起熬汤。”
“师父舌头真厉害！”陈威在旁边捧场，“我们还想让您猜呢，您一口就尝出来了。”
向云蔚笑了笑，对后厨的各位说：“都别站着偷偷咽口水了，来尝尝我们新的副厨做的黄鱼面，鲜得很！”
第67章云梯红掌和羊汤
黄国安的黄鱼面上了湖春的菜单。
因为向云蔚的肯定，黄国安主动把自己的购买渠道贡献了出来，向云蔚把这事交给王小勇办，让他和黄国安一起去找渔家商议采买。
当天，黄国安就领着王小勇去了沛新临海的一个渔村。小渔村靠着海湾，家家户户都是世代渔民，靠海吃饭。黄国安熟门熟路地领着王小勇找到一艘渔船，给他介绍船家：“宋大爷，宋大娘，两夫妇在船上干了大半辈子，闻一闻今天的海风就知道收成。”
黄国安和宋大爷宋大娘相熟，湖春酒楼开的价格也实惠，很快就把生意谈妥了。每天宋大爷宋大娘出海捕捞的渔获，不经市场，直接送到湖春去。
谈完生意，宋大娘留他们在船上吃饭，吃的是熬小鱼贴饼子。
“小勇，别看船上简陋了一些，但这小鱼的新鲜可是船下头比不上的。宋大娘熬的鱼可香了。”黄国安说。
两人就着一锅熬小鱼和玉米饼子，喝了半瓶烧刀子。酒劲一上来，冲散了两人之间若有似无的隔阂，黄国安跟王小勇说起掏心窝子的话。
“小勇，我知道你心里是咋想的，大家伙都觉得我是来抢你的位置。”
“我可没这样想。”王小勇打断他。
“我看得出来，你待我就跟在楼里其他的师兄弟一样。”
王小勇哼了一声：“师父不喜欢耍阴招的人。我不怕你，你是比我大也比我厉害，一来就有道菜上了菜单，但我也有姜丝鳝鱼在菜单上哩。”
“我知道，我是真心来学手艺的。就想这鱼，炖得越久越知道味道，日子久了你就会信我这个人了。”
王小勇点了点头。
黄国安继续说：“师父手艺是真好，人也好。我敢下决心来拜师，不只是因为她教我，还有一点就是她待你的样子。”
“待我？”
“在金星的时候我瞧见了，她做菜都让你在旁边看着，没半点藏私。这样的师父，可难找。我当年学徒的时候，头三年只能洗菜，天天晚上给师父按脚揉肩，这才学来这道黄鱼面。”
王小勇也知道自己学徒的日子算是好过，他说：“师父是新时代青年，她不搞那些。”
“是的是的，”黄国安说，“师父心好，她待你也是真心。你甭担心位置的事，你就想今天师父让你跟着来办进货的事。一家酒楼最重要的两样东西，手艺和进货，这两样她都没瞒着你。你心里想一想，就知道她心里多看中你了。”
王小勇沉默不语。这段时间其实他的心里一直很焦灼，只是不断地告诫自己要忍耐，要守住自己的心。如今听了黄国安的这席话，心里才忽然清明了起来。躁动不安的情绪也安定了。
但他面上不好意思显露，只点点头：“我当然了解师父的用心。”
***
寒风萧瑟，郑山从宁省运回了一车羊。
《七零之重做国宴主厨 椰丝糖百度》第79章（第1/2页）本章未完，点击下一页继续阅读。