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“目前我们的研究进程怎么样?有可能投入市场运用吗?”向云蔚期待地问。
庄林秀激动地满脸通红:“已经有了重大突破!向女士,你赶上了好时机啊!多亏小钟替我们算出公式,现在我们的鼓风冻结方法已经初步实验成功!”
据庄林秀的介绍,鼓风冻结方法主要是利用低温和空气流动达到食品速冻的效果。通过技术,速冻设备内的温度能达到零下三十度,在强制调高空气流速,能够快速冷冻食物。
“你做水饺速冻,搭配用小推车和输送带形成接续速冻的隧道,可以一次性速冻大量散装食品。”庄林秀说着在桌上给她画了一个简易的示意图。
向云蔚看着桌上的示意图,心中已经规划起食品厂的蓝图,激动地说:“我想要和您合作,不知道您愿不愿意将这项技术的专利与我共享?如果您答应,什么条件我们都可以商量。”
庄林秀笑道:“当然是可以。如果没有小钟,我们不知道多少年才可以实现这个技术。出让专利的条件不会严苛,这项技术是我的小组研发的,我有一定的话语权,待我向上面打申请,相信很快就能得到答复。”
向云蔚高兴道:“谢谢,很高兴能与您合作!”
丘教授也为他们开心,说:“这可是大喜事啊,我建议我们举杯,为这个干一杯!”
众人一道举起酒杯,空气中响起酒杯相撞的的声音,清脆又悦耳。
***
和庄林秀教授约定好速冻食品专利技术后续事宜后,向云蔚在首都的事情都办完,准备带着王小勇和纪佳慧回沛新。离开那天钟鸿羽来送她。
“今年夏季,我要去D国交流学习两年。”钟鸿羽和她告别。
D国的数学在世界是顶尖,向云蔚为他感到高兴,鼓励道:“能去国外拓展眼界、增长知识,这是好事。你放心,奶奶和麦冬都交给我,我会照顾她们。”
钟鸿羽抿着嘴唇,沉默了片刻,说:“两年以后再见。”
向云蔚点头:“两年为期,到时候我会在首都见你。”她相信自己,两年以后她会再一次来到这里,那一次她会带着湖春在首都扎根。
钟鸿羽看着她,笑起来,颊边的酒窝若隐若现。他每一回见到向云蔚描绘未来的时候,因为她的坚定笃信就觉得心安。她总是这样,希望别人往上走,也坚信自己一定会往上走。
“一言为定,到时再见。”
***
向云蔚回到沛新以后就开始筹建速冻食品厂。这不是一个小项目,但凭她一人难以独立支撑,除了兴致勃勃入股的郑山,她还拉了市里入股。有公家的参与,速冻食品的专利共享很快就批了下来。
在一个草长莺飞的春日,金林湖春速冻食品厂正式在郊区动工建设。
建厂比装修餐馆更烧钱,郑芬每天起床都要给自己打气:“熬过今年等投入深处就好了,熬过今年等投入深处就好了……”
向云蔚正好听见她的低语,笑着把人扯进后院里,劝道:“芬姐,别担心了,和你说个好消息,武夷的春茶送来了。”
去年承包的茶山终于传来的令人喜悦的回音。这季的春茶长得好,重金聘的老师傅炒茶手艺也好,送来的茶叶品质上佳。不用冲泡,但是闻着茶香就叫人灵台清明、心旷神怡。
“这下肯定能卖个好价钱!”郑芬喜滋滋地道。
向云蔚伸手一划,分出三大箱子茶来,说:“这些不卖,我列了一个名单包好了送去。”
郑芬问:“这礼是不是送太大了?”
《七零之重做国宴主厨TXT》第95章(第1/2页)本章未完,点击下一页继续阅读。