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“人都来了?”两个老兄弟也长久没见了,相互寒暄了几句,就往里头走。
门厅安安静静地,两个服务员在一边站着,见了客人进来,鞠躬问好。
金长国站定脚步,扫视了一下,绝对不对劲:“老韩,你这金福楼要倒闭了?”
怎么一桌客人都没有?
老韩哪里不知道他的意思,韩遇白做的鸟事又不能明说,只得找了个理由:“遇白搞了个什么店休日,今天就独独接待你一桌。”
这解释也说得通,但他脸上闪过的一丝尴尬可逃不过金长国的眼睛。想起听到的一些坊间传闻,他大概猜到了两父子之间出了什么矛盾。
咳了一声,喉咙里冒了一句:“尽胡闹!”
老韩拍了拍他的肩膀:“走吧,你学生们都到了。”
包厢的名字叫“节节高升”,金长国眼底浮现笑意,倒是映了今日的主题。
里头已经做了六个人,见了金长国走进来,纷纷站起来:“金老好!”
金长国笑意渐浓,让他们坐下:“经国这是长胖了?”
李经国吸住自己的大肚腩,见老师取笑自己,不好意思地说:“胖了一点,胖了一点。”
金长国还不想放过他,走到他身边捏了捏他肥硕的胳膊:“你这就是一点?想当初你可是几个师兄弟里最瘦弱的一个,现在看看,在坐的哪一个体重能及上你?也就小唐不嫌弃,这么多年都对你不离不弃。”
“是是是——”李经国弱弱地应着,不着痕迹地看了一眼身边喜笑盈腮的老婆,也跟着笑了。
“金老,您就别说我们家老李了,等会他又要害羞了。”唐静灵在边上打圆场。
这话一说,大家都哄然大笑。
金长国落座,看着不远处的一个年轻人,觉得很是面熟,想了半天,拍了拍脑子,指着他道:“这是唐渊吧?都这么大了?上次跟你姐回来的时候,才这么高。”说这,比了一个高度。
唐静灵给他倒了一杯茶,让李经国递到跟前,瞅了一眼弟弟:“让他跟着回来还不高兴呢!还不叫人?”
唐渊觉得他姐大概是快到更年期了,最近总在找他的茬,但也很乖巧地叫了句:“金老好。”
金长国又问了几句,看着时间差不多了,叫了老韩:“老韩,开宴吧!”
冷菜八道,分别是:糟鸭掌、紫菜鱼卷、红花冬笋、烟熏马鲛鱼、捞汁辽参、红卤鸡、凉拌醋芹和冰镇酸魠。
这八道冷菜是余简结合了金福楼原有的菜单,重新拟定的,既保留原本富有特色的古典美食,也加入了南方人爱吃的食材。
尤其是凉拌醋芹和冰镇酸魠,可是大唐年间,文人墨客最爱的下酒菜。冰镇酸魠的这个魠,指的是海蜇,岭南道喜称之为“水母”。
余简用了大唐古法,煮豆蔻水浸海蜇,再把姜蒜在热油中炸香,两者拌在一起,最后放上特制的虾醋,就是地地道道的唐朝吃法。
前厅一声上菜,余简立马把所有的冷菜摆放在托盘中,传送到上菜区。接下来就要开始准备几道大菜了。
因着老韩老板也在现场,留着的服务员也不敢造次,按照顺序一一把菜端上桌,又递上了一份食单。
金长国觉得稀奇,来金福楼这么多年,这食单还是头一回看到,饶有兴致地拿起来看。
毛笔小楷,秀气又透着些许风骨,金老赞了一声好,转手给自己的学生们传阅。
《我靠美食在现代爆火了 落幕有三分》第27章(第1/2页)本章未完,点击下一页继续阅读。