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她已经好多年没有回过家乡了,也多时没有吃过家乡菜了。没想到能在余家食肆的饭桌上,体验了一遍乡愁。

她吸了吸鼻子,嫌弃地推开身边的儿子,豪迈地捞起勺子,霸气地说:“老娘来教你最正宗的吃法!”

那是用酥皮裹着羊肉,蘸上盘子上的酱汁,一口下去,酥脆中带着羊油的香,唇齿间又冒起激烈的辣意,百转交汇间,竟让人舍不得将口中美味下咽……

“真好吃——”李家三人在这个严冬吃得大汗淋漓。

李含致一边呼着“太辣”,一边又将筷子伸向酥饼里头的羊肉,他觉得纯吃羊肉更爽,只肖蘸上一点辣椒油,便是满口鲜香,恨不得连筷子都想吞下去。

“郁阿姨,吃得还满意吗?”

郁美娇连连点头,不舍得放下手中的饼子:“满意满意,可太好吃了。”

又觉得这声音有些耳熟,一抬头,发现余简笑盈盈地站在不远处,她大喜地叫了一声:“呀!是活的小老板!”

第161章台省来客

余简听得清清楚楚,表情微晒,转而又莞尔一笑,大约这位郁阿姨平时也喜欢混迹在直播间里。

“小老板,你这个羊肉的味道特别好!而且有我们那儿老一辈的人做的感觉,特别地道。”羊肉汁水浓郁,在口中爆浆,郁美娇舔了舔嘴唇,回头凶狠地对着李含致低吼,“别吃了,给我留点!”

余简憋着笑,原本觉得唐渊的朋友都应该是大佬级别的,没想到在家人面前一点脾气都没有。她指着盘子里红彤彤的酱汁,问:“会不会太辣了?”

李含致一边吃一边点头:“有一点,但感觉不是平时吃的辣味。”

郁美娇清脆地一巴掌拍在他的背上,语气更加凶狠:“都说了,别吃了!”

余简目瞪口呆地看着这一幕,转身给他们留足空间。走了两步,又回头不放心地提醒:“酱料少吃一点,这辣椒后劲挺足……”

疆省的辣椒皮薄肉厚自然香辣,又得雪水灌溉,日照时间长,新鲜的时候辣中带甜,晒干后放到汤中又特别有滋味。

余简这蘸料里头就是用了疆省的辣椒皮,羊油更是用辣椒泡过,一小碟,就是双倍的辣度。

也是看郁美娇本身是疆省人,余简才敢这么做,换了普通客人,大概吃一点,晚上就得抱着肚子喊胃疼了。

“听见没,小老板让你少吃一点!”在郁美娇心里,小老板的话那肯定就是对的,连忙把盘子移到自己面前,再也不肯让李含致动一筷。

等处理好了李含致,郁美娇这才兴致勃勃地回头想继续跟小老板聊天,这才发现小老板已经走了,又扭头对着李含致发火:“都是你,人都被气跑了!”

李含致无奈地摊了摊手:怪我咯??

临走的时候,余简给郁美娇打包了好些疆省半成品美食,见面的时候她就看出了这位阿姨眼中的思恋,回了厨房又多做了好些西域传统菜式。

郁美娇感动得不行,握住余简的手眨巴眨巴眼,就要流金豆子。

“妈——”李含致抚着额角,简直没眼看。

郁美娇吸了吸鼻子,勉强忍住,拍了拍李含致的手,帅气扭头:“走吧!”

……

周末的上午,依然是余简去武国良那儿学习糕点技术的日子。公交车下站后还要走上一段路,余简闷着头思考她老爹给她的建议,抽个空还是要把驾照考了。

《我靠美食在现代爆火了 落幕有三分》第144章(第1/2页)
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