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怎么可能呢。面粉用了凉水和成略硬的面团，再把面团用擀面杖边压边折，反复压排出空气，直至面色光润。揪成小剂子后，还要再反复压排，最后才做成两公分后的饼坯。
饼子要先用铁锅烙，小火三翻六转烙至微鼓，再放入碳炉中烘烤。
出来的锅盔火色均匀，表面鼓起，馍馕酥脆，层次分明。
张美美是第一个拿到还冒着热气的锅盔，这个比她脸还要大的饼子不时地冒出沁人的香气，勾引着她赶紧吃上一口。
透着风的小牙齿轻轻咬下，先是硬碰硬的触感，一口，竟然没咬下来。她不免有些生气，紧接着又卯足劲咬下第二口，酥皮伴随着馕肉被撕扯出一大片，内里的热气汹涌而出，一下子就蒙住了她的眼。
锅盔面粉中被余简加入了白糖，酥皮层层叠叠，清爽甘甜，越嚼甜意越弄，却又丰而不厚，表皮的酥薄如纸，宛如轻纱，口感轻盈。里头的馕劲道又嚼劲，摩擦着牙齿，令人口吃生津。
不知不觉，小姑娘就一个人啃完了一整个锅盔，舔掉手指头残留的焦黄芝麻粒，响亮地打了一声饱嗝——
第265章鲜花宴（一）
过了两日，余家食肆倒是迎来了李学乾和老周总，顺带着跟了个拖油瓶周远舟。
小周总在父亲的“教育”下，对家族有再造之恩的余家肃然起敬。这番谄媚又热络的态度，倒是让余家两个不擅交际的男子汉有些为难……
太热情了，他们吃不消啊！
李总更是霸气侧漏，从进门开始便指点江山：“门脸太小了，招牌都看不到！大厅也太小，都放不下几张桌子！还有……”
秘书在后头拿着平板拼命记录。
最后，李总大手一挥：“买个宽敞的地方，我出钱！”
彻底把余家兄弟吓了一跳。
余简进来的时候，李学乾还在跟两兄弟洗脑：“地方小接待不了多少客人啊，要做咱们就得做大了。别担心钱，我啥都没有，就是不缺钱……”
听得余简脚步顿了好几顿，又瞥见她老父亲的冷汗都要出来了，见了她跟见了救星一样，连忙喊：“阿简——”
余简莞尔一笑，走过去对着财大气粗的李总说道：“李总，您的好意我们心领了……”
李学乾不开心了：“叫什么李总！我虚长你父亲十几岁，你得叫我李伯伯！”
“还有我，还有我！我是你周爷爷！我儿子你叫他叔叔就行！”老周总舔着笑脸在一旁说道。
好吧……
余简无奈得简直想要摊手了。
托她师傅的福，走到哪儿都有人赶着上门认亲来了！！
不过余简心里暖洋洋的。虽然重生之事真的诡异非凡，但纵观余齐铭的一生，经历风霜，但依然保守本心。这就是她的师傅……也是她的父亲。余茵茵、李学乾、老周总，或许以后还会其他人，他们或多或少曾经都受到师傅的恩惠。时间流逝，原本他们可以心安理得地享受着现在的生活，但他们依然铭记过往。
这证明，她的师傅，真的很好！
她感动之余，也心生佩服。
对着几人也稍微暖了语气：“周爷爷，李伯伯，周……叔叔。”
《我靠美食在现代爆火了姜瑶江启》第238章（第1/2页）本章未完，点击下一页继续阅读。