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陆璟年略有些怀疑:“这种汤底,能不苦吗?”
“你试试。”
加热了一阵,汤底已经渐渐沸腾起来,咕噜咕噜地冒着泡翻滚着,那乳白色的汤也不知道加了什么,陆璟年怀疑地伸勺子进去舀了一点汤汁,慢慢送到嘴边,抿了一口,当下就意外地瞪大了眼睛,汤汁很鲜,带着淡淡的药香味却不涩口,最让他惊讶的是竟然会有一股酒香味夹杂其中。
欧子熹的话解答了他的疑惑:“里头加了原汁的糯米酒。”
难怪如此,虽然用米酒加进汤底里有些奇怪,不过味道却是真不耐。
配菜也很快都上了上来,一碟去了经络的瘦牛肉,被切成大而薄的片状,鲜红色,肉质看着就很新鲜细嫩,一碟同样去了膜切成片状的薄嫩牛肝,一碟沉色似有淡淡青草味的新鲜牛肚,一叠肉质雪白,色泽如瓷的鱼丸,还有豆腐干、香菇、土豆片、海带、菠菜、粉丝若干。
欧子熹看陆璟年拿起那碟子牛肉就想全部倒下去,赶紧制止他:“你没吃过火锅吗?这东西是靠涮的,你这么全部倒下去来不及吃煮老了就不好吃了。”
陆璟年尴尬地笑了笑,虽然不好意思说,但是他还确实没吃过,他过了二十几年豪门大少爷的日子,家大业大排场也大,这种上不了台面的东西家里人是不屑让他吃的,所以他今天主动提出吃火锅,也只是想尝一尝而已。
欧子熹夹了一片牛肉,在热气腾腾地锅里涮了几下,退去血色之后就夹了起来,在配好的调味料里沾了沾,然后送进了陆璟年面前的碗里,体贴又周到。
陆璟年突然想说,小大夫当真是比田螺姑娘还要好一些。
肉送进嘴里,果然是鲜嫩多汁,爽口而不肥腻,于是他真心实意地点了头:“很好吃。”
火锅店很小,收账台里的店老板正在看台子上摆着的电视,他们两个坐的角度看不到,却能听到电视机里新闻女主播的声音,依旧在侃侃而谈着那全城热议的瑞陵集团高层变动的消息。
“有消息称,早在半年之前,前任集团董事长兼CEO陆璟年就因为决策失误在重大项目投标上输给竞争对手方引咎辞职辞去了在集团董事会的所有职务,之后又将自己手头瑞陵集团的全部股份质押银行贷款,以个人名义收购了一家小型医药厂打算东山再起,结果投资失败不得不远走海外……”
欧子熹没有刻意去听,但电视机的声音很大,还是一字一句都清晰地飘进了耳朵里,眼见着对面原本吃得还很高兴的人在听到这些时手有一瞬间的顿住,一时就有些好奇:“你在想什么?”
陆璟年回过神,摇了摇头:“没事。”
欧子熹送了片涮好的毛肚进他碗里:“吃吧。”
毛肚入口脆嫩,鲜香入味,十分有嚼头,陆璟年刚才还有些尴尬的情绪逐渐平和了下来,果然吃美食总是能高兴的,于是也送了颗煮好的鱼丸进欧子熹的碗里,笑着道:“你也吃。”
吃完中饭又坐汽车回去,到了车站再继续蹬那三轮车回村子里去,回家之后欧子熹就直接去了隔壁王婆家,陆璟年说要跟他一起去,欧子熹没同意,他也还是坚决跟了去不过没进门,就在外头守着。
王婆家的一家子亲戚都在,虎头的尸体用席子裹着还放在院子里,大夏天的过了这么一天一夜已经开始发臭了,陆璟年站在院子门口都闻得到,不禁直皱眉。
王婆一看到欧子熹进来就开始哭天抢地,其他人也没个好脸色,欧子熹将那凑整的三万块钱送到王大明面前,低声道:“大明哥,这钱你们拿去,赶紧把孩子先下葬了吧。”
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