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齐孔目跟他们家很熟了，也知道些徐姥爷家的情况，闻言便笑道，“我记得姝娘你大舅可是位大厨，他那掌勺的酒楼是通许镇最好的一家，这一年生意更是火爆，我家还有亲戚在那吃过，回来跟我们夸那酒楼东家有本事，请的大厨丝毫不比城里大酒楼的手艺逊色。如今是正年关之际，这酒楼生意想必比平日更上一层楼，你大舅怎么还有功夫上你家来掌勺，他们东家肯放人吗？”
沈丽姝笑眯眯道：“上次我姥爷搬家，齐叔叔正好陪齐婶婶去大郎他姥爷家探亲，没能亲自到场，所以还不知道呢，那天大舅跟我商量好了明年合伙开店，回去就同东家请辞，这段时间正尽心尽力把后厨的二师傅提拔上来，那位师傅也是能干的，眼下也算可以独当一面了，因此东家才给大舅准了一天假，让他回来参加我家的酒席。”
酒楼东家同样是体面人，不但准了徐大舅的家，还托他带了礼物呢。
沈丽姝说得开心，几个大人却被她的计划惊到了，秦沣更是瞪大眼睛直接问了出来，“眼下这么大一家店不够吗，又要开店，你忙得过来吗？”
说着还上下打量她好几眼，仿佛在寻找她藏起来的三头六臂。
沈丽姝对秦沣的反应见怪不怪，可能是第一次见面打下的不良基础，之后他们的接触总有点针尖对麦芒、杠精对杠精的意思。
很不巧，她就是传说中那种遇强则强的大杠精，当下也阴阳怪气起来，“瞧你这话说的，赚钱哪有够不够的，沣哥会嫌自己学识太高了吗？”
秦沣：……
学识和赚钱怎么能相提并论？他觉得自己被侮辱了，并且有证据，可是不能当场拿出来，因为搬出他们读书人中间那套铜臭理论，伤害性不大，侮辱性极强。
那样碾压是碾压了，可对面的毕竟是小娘子，还是他叔特别喜爱维护的一个小辈，他哪里敢当着叔叔的面碾压人家？用不了杀手锏，那就没法子了，秦沣记得抓耳挠腮，转头向叔叔求救。
这么一幕既然上演过很多回，秦郁松自然也是习以为常了，亲侄子又一次被便宜侄女怼得哑口无言，他面上仍然八风不动的微笑，一副与我无瓜的姿态。
齐孔目当然也不好在这个时候开口，静静的看秦少爷表演。
还是沈丽姝见好就收，她也知道秦沣未必找不到反驳的点，只是给她留了余地，她也笑道：“我说笑的，读书是神圣的事，怎么能跟庶务放在一块说，沣哥千万别介意。我跟大舅合伙开饭馆，其实是我出钱，大舅出力，他从十几岁开始在后厨干活，什么都懂，不用我费什么心，自然也能忙得过来。”
这时吃瓜看戏的秦郁松才悠悠的笑道，“我看不止如此吧，姝娘提供的，应该还有你大舅那些不外传的拿手好菜？”
沈丽姝嘿嘿一笑，“还是秦叔叔懂我，那您可要帮我们提些意见。”
第134章
天使投资人。
事业是男人的第二生命这句话，正是徐大舅最近的完美写照。
以往他对待工作也认真负责、一丝不苟，给人们十分沉稳可靠的印象，万万没想到跟沈丽姝合作开店，会让他们这么热血上头，用大舅母的话来说，徐大舅如今比他还是毛头小子的时候都更夸张，每天早出晚归、精力充沛，热情洋溢的为创业做准备。
当然焕发第二春的徐大舅效率也很喜人，短短一周时间，不但把原来的副手厨师调教得可以读独当一面，沈丽姝那天写好的八个菜谱，徐大舅也练得有模有样。
所以今天的主菜就是这八道，三杯鸡三杯鸭，水煮鱼水煮肉片，桥头排骨，红烧肉梅菜扣肉，辣子鸡丁，以及沈进殊给小伙伴们预报的好吃的烤鱼。
别看准备的食材只有鸡鸭鱼肉几样，花样还不少，每道菜的风味各不相同，共同点则是都拥有十分诱人霸道的香味，因此当正式开始上菜时，整个院子都飘满了令人食指大动的饭菜香味。
沈丽姝家院子挺大，又运气好选了个大晴天搬家，索性就安排客人们在院子里吃席，一共摆了四五桌。
她家显然是没这么多凳子提供给所有宾客，但好在这个时代的特色就是上门做客自带锅碗瓢盆板凳什么都不稀奇，沈爹住在城里的同僚朋友们，早有准备的自带板凳来吃席，徐姥爷家更是把家里大大小小的椅子凳子全搬过来了，再加上周边邻居也很客气的借了他们家几条长凳招待客人，足足够用了，就连小孩子也能得到一个座儿。
五花八门的桌椅摆在院子里，也给这里又平添了一份热闹景象，在主人的热情招待下，宾客们谈天说地气氛正好。
等到开饭，这种热闹就变成了热火朝天，面对每桌相同的菜品和份量，所有客人的反应也神同步了，不约而同的大快朵颐、埋头苦吃，院中一时间只有火热的进食声，以及偶尔有人无意识发出的“真好吃真好吃”的呓语。
就连说好要给意见让他们改进的秦郁松，尝过几道大菜后也只有竖大拇指的份，“姝娘这回可是给我出了好大一道难题，若是寻常菜品，倒也能根据在别家品尝的经验，给出一些个人见解。可今日这些硬菜，食材看似普通家常，做法却极为不寻常，充满了巧思，味道更是无可挑剔，从未在别处见识，这让我和齐兄如何点评？”
这桌只有两个大人，秦郁松浅尝辄止，面对满桌令人把持不住的美食，他却依然保持着矜持，一举一动充满着大家风范。
另一位成年人则是截然相反的风格，齐孔目自由自在惯了，大口吃肉大口喝酒，从不拘束自己，他最爱那道裹满蒜香炸得外酥里嫩的排骨，便吃得停不下来，一口一个嘎嘣脆，毫不客气跟同桌的小朋友抢吃食，就连说话也没停下夹排骨的动作，“我倒是觉得，非得在鸡蛋里挑骨头，也不是不行，这些菜的味道无可挑剔，倒是摆盘还可精进，份量无需这般扎实，摆得精致一些，那就色香味俱全了，往后可以跟张家酒楼比高低。”
张家酒楼算是这附近的地标酒楼，放在整个汴京也是top前几的那种大酒楼，被列入外地人进京必吃名单，足见其在汴京人民心中的地位，齐孔目拿他们还没影的小饭馆跟张家酒楼比高低，简直是登月碰瓷。
但她又不是张家酒楼的老板，听到这话没有悲伤只有欢喜，明知道齐叔叔拉踩得厉害，沈丽姝也笑得合不拢嘴了，当然口中还是意思意思的谦虚了下，“齐叔叔快别取笑我了，我们这种小本买卖，哪里敢跟大酒楼比肩。”
秦郁松顿时好笑道，“今儿太阳打西边出来么，姝娘平日里信心十足，这会儿怎么反倒谦虚上了？”
沈丽姝振振有词：“那再有信心也要实事求是，我跟大舅只准备开个小饭馆，还没开张就想着脚踢张家酒楼，是不是也太过于自信了些？”
秦郁松和齐孔目被她的话逗得忍俊不禁，唯独不想过去跟小屁孩们混、于是就赖在成年局这里偷听对话的老实孩子秦小沣，此时又忍不住嘴贱接茬，“那你们像张家酒楼那样，也开个大酒楼，不是就有可比性了么？”
《汴京生活日志讲什么》第254章（第1/1页）