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正在出神之际,柳眉忽听有人在她背后小声议论:“看来荣府的厨娘真是不成!你看她配的那几样材料,尽是些平时不入菜的水草,总算还有条鱼,偏生又剁了做鱼蓉……这能凑出什么像样的席面来?”
柳眉秀眉抖抖:……你管这叫水草?
“是呀,都快到这个时辰了,除了菽米,也没见她上灶做什么出来……可这菽米咱们平日里也不怎么吃的!咱们太妃怕是连见都没见过。”
“是呀,看看荣府,门第差一截,根基配不上……”
“不过新立了位贵妃而已,终究是欠了底蕴……只要瞅着这厨子的功底就能看出来。”
“可不是……没的还玷辱了谁呢!”
柳眉听到此处,“蹭”的一声直起了身——
现在还真不是想心事的时候,她柳眉现在的首要任务,就是该替黛玉在北静王府怒刷好感度。
“是时候了,你们几个,过来将灶火烧旺。”
现今她柳眉身在旁人府里,就无可避免地背负着“荣府”的名头;既然黛玉信任她,出言荐她,她便决计不能给黛玉丢人,就这么简单!
饶是别院中凉爽,一旦灶下武火一逼,厨房里便热不可当。不少王府仆妇帮厨就此都避了出去。
柳眉却聚精会神,独自一个在厨房里操持,浑忘了滚滚而来的热浪。
只用了一炷香的功夫,四冷碟四热炒已经出炉。柳眉捧着手巾擦着脸,走出大厨房,招呼众人,“可以开始上菜了!”
这么快?!
这速度就先震住了北静王府的下人,众人望着新鲜出炉的菜肴——
明明只是四冷碟四热炒而已,算不得丰盛,可是看着菜品那清爽的色泽,闻着那阵阵而来的香味儿,就是叫人于炎炎暑意之中,忍不住觉出腹中饥饿来。
“等等,这盛器不行!”柳眉阻住了提着食盒、准备开始装盘走菜的王府仆妇,“换另外这些盛器!”
柳眉朝她事先在厨房中挑选出来的罐罐碟碟一指。
“柳姑娘,你确定要用这些个上菜?”
王府仆妇们更是不懂了,“我们太妃可是常说的,食不厌精、脍不厌细,这些盛器会不会太粗糙了些……”
“太妃不喜,自然算我的,怪不到你们头上!”柳眉拍着胸脯保证,“快点儿吧!别叫上头等急了!”
仆妇们互相望望,终于动手,将这些一起盛在柳眉亲自指定的食器中,装入食盒,往正院里送。
《红楼大观吧》第55章(第1/2页)本章未完,点击下一页继续阅读。