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“哦!”柳眉有些好奇,究竟是什么客人,竟然点了几个春和黛玉宝钗她们一起去见?
到了外头大厨房,柳母揭晓谜底,“听说外头是北静太妃与南安太妃,北静太妃是来看林姑娘的,说是以前吃过咱们府厨娘的手艺,念念不忘,想要再吃一回,琏二|奶奶这才发话下来的。”
柳母丝毫没将“贾府厨娘”四字往柳眉身上联想,倒是柳眉颇为惊奇,“怎么,琏二|奶奶也出来待客了么?”
柳母点头,说:“是呀,这两位太妃原本也是琏二|奶奶出门上香的时候偶然遇见的,记起前事,索性就说择日不如撞日,一起到咱们府上做客的。倒是老太太和太太一点儿准备都没有,听了这消息吓了一跳。”
“快些吧,眉儿!”柳母一叠声地催促,“听说一会儿怕是北静王爷也要来咱们这里,跟上回那个凶巴巴的亲王一样,进咱们的园子赏景呢!”
柳眉觉得自己的下巴正在做自由落体运动,她一直在猜测凤姐究竟会有什么动作——到底会拿那贾琏的外室龙二姐怎么样。
可她万万没想到,凤姐出门就进了个香,便请了这两尊神上门——不仅如此,还有一尊神眼下正候在园子外头,准备进大观园呢!
第112章十年陈醉宴红楼
柳眉问过柳母备下的菜式,母女两个,凑在一处,将贾母招待两位太妃的整道宴席单子给拟了。
在柳眉看来,这道席面,几乎是红楼菜的大总结。
上主菜之前,柳母先备下了四干果、四咸鲜、四冷碟。柳眉见四样干果是仁砂、白果、栗子、松仁,四咸鲜则是椒油莼齑酱、酱萝卜炸儿、茄鲞与鸡髓笋;四个冷碟则都是柳母最擅长的拿手菜:胭脂鹅脯、糟鹅掌鸭信、卤鸽蛋、绍兴酒醉鸡。
柳母正忙着做热菜,一面回头对柳眉说:“眉儿,你先到上头去帮着琏二|奶奶她们去布菜,回头上面问起菜式来,你也好帮着答应一声。”
柳眉知道上回北静太妃见过她,这次“慕名而来”,十九也有她的一丢丢缘故在里头,当下便脆生生答应了,转过身随着荣禧堂的仆妇,将主菜之前的冷盘与小菜一起呈上去。
她跟随贾府仆妇来到贾母设宴招待两位太妃的荣禧堂花厅。花厅里颇为热闹,两位太妃都是健谈之人,正与贾母说些时下的新闻。王夫人与薛姨妈偶也会插几句嘴凑趣。邢夫人与凤姐也在座,却只安安静静地坐着,不出声。
结果北静太妃就发话了。只见她指着站在邢夫人身后的凤姐,说:“这个孩子,我上回在清虚观外见过的,那时跟个话匣子似的,笑话儿一套又一套,怎么如今跟个锯了嘴的葫芦似的?”她说着看向贾母,“莫不是我来的缘故,便拘着她了?”
柳眉也偷眼打量凤姐。
只见凤姐妆容精致,却始终掩不住神情里的些微落寞。如今的她,气质沉静,乍一看似是稳重了许多,可仔细看那态度神情里却透出一种死气沉沉出来。
贾母王夫人则赶紧赔笑。贾母指着凤姐,“好教太妃得知,自上回见过太妃,这孩子已经又养了个哥儿,膝下已是一儿一女的人,如何能还与个孩子似的胡闹?”
听说凤姐得了个哥儿,两位太妃都是一起道贺。又提及早先哥儿满月的时候正值国孝,荣府便没大摆筵席,两位太妃这回儿记起,齐刷刷地都补上了给葫哥儿的礼,一气儿都给了凤姐。贾母便喜气洋洋地叫凤姐上来谢过两位太妃。凤姐面上堆满了笑容上来相谢,只不过柳眉冷眼看去,觉得凤姐这笑容实在有些勉强。
北静太妃见了凤姐上来向自己执谢礼,连忙免了,又问:“上回在别院,我还见了你们姑太太膝下的那位姑娘,如今她可在府内?”
贾母见北静太妃提起贾敏,不由得微有些伤感,但见太妃问起黛玉,一时却又高兴起来,连忙命人去请黛玉,又吩咐将宝钗宝琴与三春姐妹等一并请来,过来叩见两位太妃。
林之孝家的一时便领命去了。
柳眉瞅了空子,带着几名仆妇将冷盘与小菜布了在席面上。
北静太妃一眼认了她出来,笑道:“这个丫头也是故人!”
柳眉躬身行了一礼,微笑着道:“太妃竟记得,婢子荣幸之至。”
贾母等人坐在一旁,见北静太妃竟记得一个只见过一面的小丫鬟,也颇觉得出奇。
北静太妃却饶有兴致,笑道:“上回在别院,那些好吃好喝也都是这丫头一手烹制的,如今老身更是要好好尝尝你的手艺——”
她见十二道冷碟与小点先奉了上来,忍不住微微动了动鼻翼,笑着转头望着南安太妃:“这样的酒香……姐姐,你看我说的,一到荣府,必得人家好酒好菜的招待!”
旁边的仆妇听了,连忙赔笑道:“太妃见笑了,酒还没给您上呢,就想问您,是用苏酒、惠泉酒、还是西洋葡萄酒?”
北静太妃与南安太妃都有些疑惑,“还未上,那这酒香是……?”
柳眉听了便微笑,将那碟绍兴酒醉鸡往北静太妃那里略挪了挪,柔声解释:“太妃莫要见怪,这是醉鸡的香味,是用十年陈的绍兴酒糟醉的,不过您放心,这道冷碟就是闻着香,吃起来却没有多少酒味,更不会醉人的。”
“十年陈的绍兴酒?”北静太妃听着有了兴趣,回头道,“不拘是苏酒还是绍兴酒,便给我少上些。看起来,总要黄酒才与这些个菜相配。”
《红楼梦之大观园》第229章(第1/1页)