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若单说顾晟的厨艺,在旁人看来却也不过是马马虎虎罢了。
“小家伙,别生气了,不就是碰到了头嘛,我给你煮碗面赔罪?”顾晟戳戳锦白的脊梁,讨好地说。小狐狸没理他,跳下桌子,钻到墙缝里去了。顾晟哀怨地看着狐狸尾巴飞快的消失,决定还是先把面做好再说。
那天,他不过是不小心把小家伙掀下了床,这狐狸竟就彻底不理他了,闹着别扭,整天拿尾巴对着他。其实顾晟心里还真没觉得自己有错,任谁大半夜感到一个毛茸茸的东西在舔自己的老二,都不会有什么好反应。
被一只狐狸夜袭,对顾晟来说,是多么新奇的事情啊,他为此还专门拎着锦白好好检查了一下,确定这是只公的才松了口气,又或者心里有小小的失落?
本来还以为自己能碰上个漂亮的狐狸精呢,要胸有胸,要屁股有屁股的波霸美人,可惜自己养得这是只公的,大概只是把自己的老二当香肠了吧。这样想着,大半夜的,顾晟又塞了根金华火腿肠给锦白,就自顾自地睡觉去了。至于之前睡梦中的小美男,早已被顾晟忘到了脑后。
锦白刚吸了顿阳气就被掀下了床,然后又被拎起来,揪着尾巴检查身下的要害部位,还在屁屁的周围戳啊戳的,听着顾晟念叨着:“这应该就是头公的吧,没看见口儿啊。”
他怎么能不生气!
还有,什么叫:“饿了就吃香肠,别看着根肉做的就舔,这都分不清,动物果然还是笨一点的,还好你没咬下去。”
这是侮辱!这是对一只智商凌驾于其他任何精怪的狐狸精的侮辱!
你才分不清香肠和JJ,你全家都分不清香肠和JJ!
锦白彻底被顾晟那无与伦比的诡异逻辑打败了。从那天起,他就开始用尾巴对着顾晟了。
哼,牛肉面有什么好吃的,竟然想用一碗面来笼络他。锦白咽了咽口水,从桌子上蹦跶下来,钻到鼠洞里,去和老鼠精玩了。
他现在恢复了不少法力,正好可以拿小老鼠们练练手。
老鼠精出门找食去了,洞里只有三只小老鼠,还是那么小小的一点,毛都没长齐,粉嫩嫩地,全身都是粉红色的,窝在简陋的草窝里,看着锦白就吱吱地叫起来。走起路来,都是一抖一抖的。
锦白耷拉了耳朵,他再怎么没品,也不会欺负几个这么一点点的小老鼠啊。
与此同时,顾晟正在厨房里忙活着。这一次,他动了真格,可不是之前应付人的吊儿郎当的拉面。
将甘草、桂果、花椒、姜皮等三十几种佐料扎在一个纱布包里与上等牛肉、牛肝、以及棒子骨一起烹煮。棒子骨已经事先敲开了一条缝隙,一入水,里面的骨髓慢慢深入汤水中,入味更浓。再添入昨天熬好的土鸡汤,不过一会儿,香味便满溢了出来。
顾晟将烧开了的大火转为小火慢炖,又转头取了醒好的面,反复搓揉摔打,将面团揉成条状,随后抓住两端摔打。拉面的时候,最考验功力的就是溜条,溜条溜得好,面嚼起来更有劲道。顾晟臂力强劲,在这方面算是有点优势,只是平日里懒洋洋得大多应付了事,毕竟来这里的食客,大多也并不在乎这些。只是这一次,他有心在锦白面前露出一手,所以出了全力。
顺好了筋,则要开始拉面了。拉面的事,顾晟做了无数次,速度极快,鉴于锦白的体型,他将面条拉成了毛细,待水开以后下锅煮熟,又放在凉水里一浸,韧劲儿十足。
这时候汤头也熬得差不多了,他从里面捞了一碗出来,浇在面条上。汤汁香气浓郁,但并不浑浊,顾晟熬汤的时候,清了三次俏,此时看上去清澈见底,和平日里简单的汤头可没法比。另加入萝卜片、蒜苗、香菜,又递了几滴自家榨得辣椒油,放到了桌子上。
几只小老鼠显然饿极了,闻到了香味,吱吱吱吱叫得更厉害,锦白被他们吵得心烦,从洞里钻出来,一出门便撞上了闻着味儿窜回面馆的老鼠精。
“臭小子!你干什么!”老鼠精见他从屋子里出来,脸色大变。
“放心,我才不吃老鼠肉呢!”锦白的脸臭臭的,鼻子抖了抖,又被那汤头的味道勾了魂儿去,飞快地闪开,朝顾晟扑了过去。
“小家伙鼻子挺灵。”顾晟看着锦白盯着拉面流口水的模样,笑着说道,“就是做给你吃的,吃完了,就别跟我闹别扭了。”他伸出手指挠了挠锦白的脖子。
锦白“嗷呜嗷呜”应了两声,窜上碗沿,嗅了嗅汤头,随后哼哧哼哧吃了起来。他现在不能用筷子,吃起面来,很是费劲,几乎把整个脸都埋进了碗里。
清汤香味浓郁,面条筋道,口感爽滑,牛肉酥香,人间美味啊。锦白在心里感叹,把脸又往汤里埋了一点。
顾晟噗嗤笑了出来,转头回厨房收拾东西,他随口说了句:“小心点,别掉到碗里去了。”随后,便听到扑通一声。
“嗷呜~~”一声呻吟从碗里面传来出来。
古人有云:乐极生悲。
锦白就是个很好的例子,汤水太烫,他几乎一掉进去就嗷呜一声窜了出来,身上的毛统统湿透,吸饱了香味浓郁的肉汤的绒毛湿哒哒地贴在身上,头顶上还挂着两片香菜叶子,看着顾晟先是一怔,随后噗嗤笑了出来。
“你还有脸笑!你还有脸笑!”锦白嗷呜嗷呜地大叫着,眼泪汪汪地趴在桌子上,过了一会儿看顾晟根本没理他,更是满桌子打起了滚儿,弄的身上的毛哗啦啦往下掉,摊了半个桌子。
《狐狸圈养还是散养》第11章(第1/1页)