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家乐有一句没一句地听着他讲解田园管理之类，偶尔也回一句：“先前我家在乡下也有几亩地，可是没这么麻烦。”
“如果要管百千亩甚至上万亩的田产，自然和管理十几亩地不一样，仅是管理佃户就是件麻烦事呢。”
家乐没听进去，昏沉沉靠在他身上睡着，叶乘风把他的头放在自己的大腿上，让他更舒服些。
等家乐一觉醒来，发现自己不在车上，而是躺在一张床上，这张床被褥粗糙，再看四周，很简陋的屋子，叶乘风坐在床头的椅子上，正看着他，眼中闪动着不明的情绪。
“这是哪里啊？”家乐揉揉眼睛爬起来。
“这是一户农家，我们走在半路下雨了，所以到这家避一下雨。你即然醒来就吃点东西吧。”
那户农家是夫妻二人，还有一个可爱的小男孩，看他们来避雨，很热情地接待进来，叶乘风把家乐抱到床上睡了一会儿，等他醒了，农夫就把饭菜端了上来。
就是些乡野吃食，腊肉炒豆角，大葱炒鸡蛋，拌野菜和杂面条，是农家用来待客的最好吃食。
家乐想着贫苦农家能有什么好东西，可是吃了一口，觉得特别有味，尤其是拌野菜，有种说不出的清新味。
“田大哥，您这拌野菜特别的有味道，我说不上来，只觉得特别好吃，有秘诀吗？”家乐谦虚求问。
“秘诀？”农夫笑了，“我们一个穷种地的，有一口吃的就不错了，哪里有什么秘诀？”
“您教教我嘛，教教我嘛。”家乐还是不罢休。
“可是真的没有秘诀啊。”农夫很无奈摊手。
叶乘风把面条碗推推，给他使了个眼色：“你赶紧吃吧，小心凉了。”
那杂面条是绿豆、红豆、小豆、黄豆、小麦磨成，切成韭菜叶宽一乍来长的破刀面，用浆水煮，还煮着土豆条和青菜，面煮得很烂。家乐狠狠放了一勺油泼辣子，吃了一大碗满头冒汗这才放下筷子满意地长了一口气。
“你怎么吃这么多辣椒。”叶乘风埋怨他，拿了帕子轻轻地把他的额上的汗擦去，象是对待一个珍贵易碎的精瓷，认真又细心。
农夫一家看着他们，脸上的表情惊讶又疑惑，看这两人的眼光也古怪起来。
家乐还不觉得，转身看见屋里摊着菜干，说道：“这些菜是准备晒成菜干吃吧？一下雨就不好晒菜了，你可以把菜烘干。”
农妇笑道：“这样不行，把菜烘干和晒干虽然结果是一样，但是味道是不同的。把菜晒干，充分接受阳光，这样的菜才更有味道，烘干的菜就没有这样充足的厚味了。”
“哦，明白了。”家乐点头，又见田家夫妇看他的眼神有些怪异，心里有些不自在。
吃过饭后雨也停了，叶乘风命狗熊给农夫一家几个银锞子答谢，再收拾了车马起身，又看家乐的脸色很凝重，伸手握住他，问道：“你怎么了？是不是在琢磨那家拌菜的秘诀？放心，最晚明天，我就会把他家的秘诀弄来给你。”
家乐笑起来：“这算什么事呀？秘诀我已经明白了。”
“你什么时候明白的？”
“秘诀就是没有秘诀。”家乐给他解释，“菜肴做的好要靠诚意，把菜放在在太阳底下晒够，充分吸收温暖的阳光和清新的空气，这样的晒出的菜才好吃。以前我看天气不好菜不容易晒干，所以把菜用火烘干，这是懒省事的法子，味道有些逊色。今天我看见他家摊在屋里的菜，忽然悟到了。”
叶乘风笑起来：“你在做菜上很有天分，能举一反三很有悟性，如果你在做学问上面也能这样就好了。”
“哦。”家乐想起刚结束过的考试，心里有些忧郁。
叶乘风看他闷闷不乐，犹豫了一下，还是问出来：“你怎么不开心，是我惹你了？”
“不是不是。”家乐赶紧说，“其实……是……”
“是什么？”
家乐抬眼瞧瞧他的脸色，咬咬嘴唇，还是说了出来：“你忽然对我好了，我觉得奇怪，无事献殷勤非奸即盗，你到底想做什么，是不是想着让我放松警惕，然后好用其他鬼花样折腾我啊？”
叶乘风看他眼眸中的疑虑，无奈地笑笑，说：“我脾气不大好，先前做了许多伤害你的事，我也不想为自己辩解，只是我对人完全没有坏心，无论是对人坏还是对人好，都是随性而为，背后绝对没有暗藏什么心机，你大可放心。”
家乐有些不好意思，他向来与人为善，只有一种人让他讨厌，就是对你好对你坏都藏着别的意思的人，叶乘风倒不是这样的人，他待人没有什么心机，喜恶都摆在脸上，让人能看得透，喜欢一个人就一心一意相待，厌恨一个人也摆在明面，并不在暗地里使绊子，可是一想到这人先前的恶劣，又让他恨得咬牙。
叶乘风把胳膊伸过去，笑嘻嘻：“你是不是想咬我一口？来吧。”
家乐脸一红扭头看窗外不再理他。
两人考完试后坐着马车天天在外闲逛，尽情游赏山水风光，一边品尝风味小吃，无比惬意，家乐惦记考试结果，美丽的湖光山色也勾起他的兴致，叶乘风还兴致勃勃地逗他说话，每遇寺庙必进，进必求签。
家乐也求了签，叶乘风问道：“你求的是什么？”
“我求的愿望是希望能高中，这样就可以让母亲妹妹过好日子了。”家乐很虔诚地上香祷告，又反问：“你求的是什么？哦，你说过你要娶亲好好过日子，你是不是求姻缘签？”
叶乘风微微一笑：“我求的愿望是你能施展才华永远幸福。你相信吗？”
《一品大厨铁板烧》第66章（第1/1页）