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鳀鱼一种趋光小型鱼类,一般体长--o毫米,体重--o克。
鳀鱼群
种鱼一般也谁会收,她们峡湾地方都用做鱼露。
鱼露东南沿海地区渔家自己制作一种调味料。
用小鱼虾原料,腌渍、酵、熬炼得到汁,泽呈琥珀,味道带咸味和鲜味。
既可以用做菜,也可以用做蘸料,很美味。
杨三妹也看到了两捞鳀鱼,也赶紧凑了过。
鱼都在水面上,密密麻麻浮着一层,一网下去,小鱼四散开。
但架多,林彩蝶提起网时候,沉甸甸,甚至都吃力。
杨三妹看到,赶紧拿了一个筐过。
林彩蝶把鱼倒入筐里,那边林成龙也倒了一网进。
两网,基本上个筐就要了。
林成龙又把网伸下去。
杨三妹看林彩蝶动,就拍了她一下:“再捞,愣着干啥?”
林彩蝶指着一筐说道:“咱们用了多,一筐都够你做一缸了。”
杨三妹:“可以送,家里亲戚都送点,就鱼做鱼露好吃。”
做鱼露可以用鱼很多,只要小鱼就可以,过用鳀鱼单独做出味道更鲜美。
平时倒也很少能遇到大群鳀鱼,个时候倒可以多捞一些。
在杨三妹督促下,林彩蝶只能再次伸出了手抄网。
下她和林成龙一一网连着捞了三四网。
过,鱼虽然多,但也在那让你捞,而且现在光普照,哪里都光,鳀鱼也会就在片走。
所以边几网都小半网。
就样最也捞了两筐多。
杨三妹高兴了:“咱们自己留一筐就够用了,剩下送你们大伯伯,可好东西,平时很少捞到。”
林彩蝶置可否,其实鱼露在世很多说健康,但在渔村,都吃了上千年了,大家真离了。
反正林彩蝶倒挺喜欢吃。
《八零小甜妻军婚甜如蜜》第191章(第1/2页)本章未完,点击下一页继续阅读。