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如何能“吃”去脂肪

食用以下食物,可有效地抑制因摄取脂肪较多而引起的多种病症。

洋葱:含前列腺素a,有舒张血管,降低血压等功能;还含有烯丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,可降血脂,预防动脉硬化,40岁以上者更要常吃。

苹果:因富含果胶、膳食纤维、维生素c等,有非常好的降脂作用。如果每天吃2个苹果,坚持1个月,大多数人的血液中对心血管有害的低密度脂蛋白胆固醇会大大降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高血压患者的胆固醇水平会降低。苹果可帮助排除多余的钠盐,可以防止腿部水肿。每天吃3个苹果,可维持正常的血压。富含果胶的苹果,可以帮助消除肠道毒素。加速排毒功效并降低能量吸收,促进消化。

大蒜:含硫化合物,可减少血液中的胆固醇,阻止血栓的形成,有助于增加高密度脂蛋白,保护心脏动脉。

牛奶:含较多的乳清酸和钙质,这些物质既能抑制胆固醇堆积于动脉血管壁,还可抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇的吸收。

燕麦:含丰富的亚油酸及皇甙素,可防止动脉粥样硬化。

玉米:含有丰富的钙、磷、硒、卵磷脂、维生素e等,具有减低血清胆固醇的作用。

海带:含有丰富的牛磺酸、纤维藻类,这些物质可以降低血脂及胆汁中的胆固醇。

葡萄柚:葡萄柚中的酸性物质可以促进消化液分泌,有助于消化,消除疲劳,美化肌肤。葡萄柚含丰富的维生素c,含糖分少。

番茄:番茄含番茄红素、食物纤维及果胶等成分,可以降低能量的摄入,促进肠胃蠕动。

韭菜:韭菜除了含钙、磷、铁、糖类、蛋白、维生素a、维生素c外,还含有胡萝卜素和大量的膳食纤维,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,可排除肠道中过多的脂肪及其毒素。

葡萄、葡萄汁、葡萄酒都含有一种白藜芦醇,是减少胆固醇的天然物质。动物实验证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高血压患者最好的食物之一。

香菇:能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,经常食用,可使身体内高密度脂蛋白有相对增加趋势。

冬瓜:经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥的作用。

胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸结合后以大便形式排出。而身体要产生胆汁酸势必会调用血液中的胆固醇,从而使血液中胆固醇的含量降低。

温馨小提示

经常食用海带、香菇、黑木耳等,这些食物有的对放射性物质有很强的亲和力,有的因富含胶质,有助于内毒外排、净化血液,成为应该常吃的“排毒”食物。一般来讲,体内环保系统若无大的漏洞,五脏六腑各司其职、坚守岗位,而且又能戒烟限酒,就能保持身体健康不生病,达到美丽健康的目的。

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