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很快，那盆红嘴田螺，又齐活了。
红嘴螺不是一个什么螺的品种，而是这种田螺，是用辣椒麻椒炒制出来的，人吃到嘴里，会觉得很辣，嘴巴的周围会自然产生一圈红肿。
这名字也就这么来了。
红嘴田螺是一道非常廉价的市井小吃。
板栗大的田螺，一块钱三斤。
用钳子把尾部一剪，再反复清洗，不用炸，直接红油炒制，再像麻辣小龙虾一样，仿佛啤酒烹煮。
螺狮有一股自带的鲜甜味道。
特别是那些熬煮出来的汤汁，香味更甚。
这次，男人还是如法炮制，洒了一点点的那种粉末进去。
再次焖煮了十来分钟，锅盖一打开后，连街上的人，都能闻到那股独特的香味，于是，有人试探着走了进来，看了看锅子里正在沸煮的田螺。
那人试探性地问了一句：
“这个，怎么卖啊？”
曾红霞一听，忙道：“十块钱一份，锅里炖的是一份的量。”
那人深吸了一口气，那香味果然是从锅子里传来的。
回头，他又看见小情侣桌子上摆着的小龙虾，跟旁边的人商量着：“对面人太多了，我看这家有不错，要不咱们就在这儿吃？”
新来的客人又坐下来了。
紧接着，又有其他人进来询问。
他们有的是被香味吸引进来的，有的是是看见人多，自己进来的。
做生意，特别是做餐饮就是这么神奇。
没生意的时候，一个人也不上个，越冷清，越不会有人来吃。
相反，当你生意好的时候，不需要你做任何宣传。
那排队的人，自然就络绎不绝了。
就像挣钱一样，越有钱的人，越容易挣钱。
有句俗话：“钱，总是朝暖和的地方滚。”
做生意也有一段时间了，曾红霞现，这就是至理名言。
很快，小摊子上，就坐了七八桌客人。
曾红霞很激动。
因为从开业以来，她的生意就从来没这么忙活过。那奇怪的男人，好像根本不知道什么是辛苦，一直在把帮她炒田螺和大虾。
曾红霞也在旁边不停地忙活着。
那天晚上的生意真的非常好。
一直到凌晨五点，所有的食材都卖光了，客人们才离去。
曾红霞很感激男人，拿出两百块钱，说什么也要让对方手下。
男人摇摇头，只是试探性地说：
“姑娘，你这儿看起来却人手，要不我来帮你吧，工资不要多了，你给我八百块钱一个月就成！”
曾红霞听了一愣。
八百块钱的工资，真的不算高。
一个普普通通的工人，在那个时候，打工挣钱也有一千多块钱的收入。所以，面前的男人，并不贪心。
见她有些犹豫，男人继续说：
《中餐厅里的辣椒炒肉》第八十七章 神奇香料粉（第1/2页）本章未完，点击下一页继续阅读。