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碎肉肥瘦相间，炸出来淡淡的猪油香味。
一点点的甜面酱下去，空气中顿时散出一种浓郁的酱香味。
深吸了一口气，宋坤撒了一切切碎的大头菜颗粒进去，肉酱越来越香，那边的蛋黄也蒸好了，打开锅盖，蛋黄是金黄色的。
将刚才炒好的肉哨撒上去，再淋上一点香油，最后用几颗葱花点缀，颜色变得非常好看。
肉哨蒸蛋花，这是老许老板最喜欢的菜。
以前每天吃饭，他都点名要宋坤做一个，他说宋坤做的蒸蛋，不嫩不老刚刚好，爽滑的口感就像内酯豆腐一样细嫩。
吃饭的时候，舀一勺淋在米饭上，混着一起吃着老许能吃三碗米饭。
小许老板接管了餐厅后，店里的生意就跟之前不同了。
客人少了一小半。
一是因为价格上调了，二来，他们好像都不太喜欢小许老板的处事风格。
之前老许老板在的时候，总会给客人摸个零头，而小许老板可不一样，他说一就是一，二就是二，谁也不欠谁的。
吃了饭，就应该一份不少的付钱。
渐渐的，很多之前的老客人，也就不来了。
生意不如之前，小许老板却踌躇满志的，他到处联系开分店的事儿，还说之前父亲经营的模式太过传统老旧，现在是新时代了，得创新。
饭店要做大，就得开分店。
有了分店才能有名气，不赚钱不要紧，能够招商引资，才能赚大钱。
对于小许老板做的一切，宋坤也是什么意见都不表达，他每天都默默做着自己的事儿，那菜园子，也被他管理得更加好了。
将蒸蛋打包好，宋坤跟厨房里的同事交代了一些事儿。
离开之前，他还特意去菜园子里看了一下，前几天刚种的辣椒起苗了，宋坤笑了一下，又把旁边的杂草拔走了一些。
今天的天气很不错，阳光照在身上很舒服。
宋坤拎着饭盒就下了楼，路过二楼的时候，小许老板正坐在巴台里，靠在之前老许老板经常坐着的地方，斜眼瞟了一眼宋坤：
“工作的时间，你跑哪儿去啊？”
宋坤笑着说：“我有事儿，出去一下。”
小许老板盯着宋坤手里拎着的东西：“你带了什么走啊？”
宋坤也不避讳：“是一份蒸蛋，我一个认识的人生病了，我得去看看他。”
听了这话，小许老板一怔，他又看了一眼宋坤，只见对方还是笑脸可掬的样子，整个人看起来很从容。
于是小许老板把脸色一板：“宋坤，这店里的食材，可都是我的，你把我的东西，拿去送人，这样不好吧？”
宋坤点点头：“一共用了四个鸡蛋，大概是两块钱的五花肉，这些钱可以从我的工资里扣。”
“这还差不多！”小许老板说着，捞了一下脖子后面，顿了一下后又说：“我请你是月工资，你这一走应该就是半天吧，这工钱……”
“工钱也可以扣，我一分都不会多要。”
宋坤简答的几句话，让小许老板也找不到什么茬子了。
在嗯嗯了几声后，他只是说道：“你去吧，不过你这样做还是挺不符合规定的，下次要出门，必须提前三天给我请假！”
《中餐厅鲜厨四子都是谁》第一百七十三章 肉哨蛋花（第1/2页）本章未完，点击下一页继续阅读。