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吴氏也来气了，不软不硬的把大儿媳妇给训了一顿，完了又跟方青山叹道：“都是钱闹的，以前穷的时候也没这么多事儿。”这件事还没解决，那边方家二女儿，方宁的大姨又捎信来问方牛子能不能把自己的儿子放在饭庄当伙计。吴氏了解这个外孙，人养得有些娇气，哪能干得了这活。弄得她是左右为难，只好去问方牛子，谁知方牛子闻言却道：“她咋不早说，人我都定好了。就是送静宁回来的那个栓子。我一开店静宁就跟我说了，你说这孩子头一次开口求我，我能不答应吗？再说了那栓子说了只要管食宿就行，工钱什么的给不给就行。我姐那儿可不好说，我二姐夫又不像大姐夫那般老实。”
吴氏也明白这个二女婿有些小奸猾喜欢算计。他从前是个货郎，跑村串巷的，免不了有些油嘴滑舌和斤斤计较。当初她就不同意这门婚事，无奈二闺女死活非要愿意。这倒好，嫁过去后，二闺女渐渐地就变了。从前在家时只是有些懒而已，跟着这个女婿过了几年，慢慢地也开始市侩起来。二女婿更是生怕自家婆娘偷偷贴补娘家，一年到头也不让回来几趟。
吴氏心中千回百转，最后只好说道：“那我就回了你二姐吧。”吴氏回绝了二女儿，方宁大姨和大姨父自然没少犯嘀咕。
方记饭庄开起来了，连掌柜带主厨带伙计总共只有三人。香草亲自任主厨，方牛子负责收帐和招呼客人，栓子则负责端菜收拾碗筷。店里卖的都是些家常菜，面条慢头小炒之类。起初半月，生意自然不大好，只有以前杂货铺的一些熟客和汪家的旧识来捧场。方宁做为小股东之一，自然会绞尽脑汁的为饭庄出谋划策。
此时正值隆冬，天气寒冷。她就想起了以前自己喜欢吃的火锅。这个时代已经有了这种东西，不过普及率不高，只有一些大城市才有，像南平县是没有的。
方宁就跟方牛子说了这个想法，方牛子自然欣然相从，立即让铁匠铺打制了几口锅和小炭炉，这只是试验，先看看效果再说。
趁着方牛子准备的时间，方宁跟静宁又开始在家捣鼓新吃食，这其中就有手工方便面。她以前挺喜欢吃这东西，可又怕吃多了对身体不好，就自己试着做简易泡面。来到这里后，她每次都吃手擀面，倒也把这个给忘了，如今开始重拾起来。她先把面条放在蒸锅，然后入盐和调料，用手抓均匀，再往面上喷一点水，蒸上半刻钟后，再抓一下面，然后将其盘成圆形，放入大漏勺中，锅里油热后，用汤勺压在面条上面，放入油锅用小火炸。把面炸脆后再捞出来控油即可。想吃时用开水泡一会儿，再加入葱花麻油即可。做好了方便面，方宁又开始试着炒了几锅底料。那边方牛子一准备妥当，她就将这些东西送过去。
火锅比吃其他菜有意思，客人的选择度更高些，也可以自己动手，边吃边说，真是其乐融融。因为冬天菜少，方宁又从自家池塘里捞了鱼做成鱼丸送过去。
方记饭庄熬过头一个月后，生意渐渐好了起来。香草的手艺不错，再加上价格公道，份量又足，慢慢地就有了不少回头客。
半个月后，方牛子特地让人捎话说，火锅卖得不错，他准备再加几口锅子。还有就是这方便面卖得也挺好，特别受过路商客的欢迎，让她多做些。方氏母女几个轮流活面擀面，累的够呛。方宁又跟小舅商议能不能做个手摇式面条机，不过，这东西可比脱粒机难做多了，价钱也贵了不少。那匠人试了数次才最终做成，方宁花了将近二百文钱才拿到成品。
方牛子今年没办法回家做粉条，就让杜朝南和方满子他们一起做。谁知，李氏这边又起了小心思，就怂恿方满子也自己干，省得到时还得分钱给别人，方满子被李氏缠得没法，只得吞吞吐吐的将这个打算告诉杜朝南和方氏。
杜朝南也不介意，跟方氏一商量就去找刘大同来帮忙。刘大同的腿已经恢复得差不多了，就是走路还有些瘸，外出找活肯定不好找，但一般的活计还是能应付。杜朝南一跟他提这事，刘家一家是喜出望外。正好他们家种的番薯比较多，就借了车拉了几大车过来便宜卖给了方宁家。不但刘大同来了，他还带了儿子刘双喜侄儿刘双来一起帮忙。胡氏请了自家姐姐帮着看家也跟着过来，他们一家子就住在胡奶奶原来的房子里。这一家人干活一个比一个实在，尤其是那个刘双来，不但人长得精神讨喜，而且还力气大十分有眼色，自打来到她家，手就没闲过，见人没开口先是三分笑。方氏夫妻俩十分喜欢这孩子。胡氏听方氏言谈间有招婿的意思，就半吐半露的说了刘双来家里的情况。他家有兄弟四个，家穷娶不上媳妇，他爹娘也有也让儿子当上门女婿的心思。听到这儿，方氏的心不禁一动，可她转念一想方宁还小，就暂时没往明了说。
至于方记杂货铺的归属问题，还是方宁提了个醒，最后让外公方青山接手管着。老两口种点地，又有铺子的收入，够他们舒服过日子了。李氏心里虽不痛快可也说不出什么来。方青山去城里看铺子，天冷不方便回家就住在方牛子家。吴氏则把门一锁，也来给大闺女帮忙。方氏还有些担心：“娘，你来给我帮忙，大宝娘会不会说嘴？”
吴氏满脸不在乎：“她当儿媳妇的还管我这婆婆不成。这人越来越不上道，上眼皮子只看到下眼皮，眼光短得很。”俗话说，不怕不识货，就怕货比货。以前就李氏一个儿媳妇，吴氏觉得她勉强能入眼，如今跟大方明理的香草一比，李氏就显得上不了台面了。李氏可能自己也意识到了这个问题，就拼命得跟香草攀比，千方百计的想挑她的错。她越这样，众人对她就越反感。
方氏为人厚道，也没跟着落井下石，就劝吴氏道：“人哪能都一样，只要大面上过得去就行了。毕竟她当初嫁进来时，咱家可穷着呢。”吴氏一想也是，自家大儿子又不多出挑，人家要是哪哪都好，会嫁到他家来？经大女儿这么一劝，她对李氏的气多少消了些。
方氏等人开始像去年一样忙着洗番薯做粉条，方宁姐妹几个还要给饭庄做鱼丸和方便面，一家人忙得脚不沾地，不过谁也没说累，个个脸上洋溢着喜意。静宁的气色越来越好，渐渐地恢复了女孩子该有的活泼俏皮。
很快就到了年关，粉条也做完好了正在晾晒。方氏就给刘大同一家结算了工钱让他们回去过年。一家人对这夫妻俩自是感激不尽，欢欢喜喜地回去了。
忙活了一个来月，方氏决定歇息几天先进城去办年货。因有吴氏在家看门，她就打算把四个女儿全带上出门逛逛。
说来也巧，方氏头天刚打算好要出门，次日一早，小木头就过来问他们一家要不要进城。方氏迟疑一下也就答应了，不过她心中想着，这回怎么着也得给车钱。一家人说说笑笑朝村口走去，宋老财一看这么一大帮人，就瞪了大儿子一眼，哪那么巧就碰上了，肯定是他招来的！宋乔低着头假装没看见父亲不满的目光。不过，他没想到夏宁也会来，脸上就多少有些窘迫。
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