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高俊和黄老师也算是使出了浑身解数,高俊做了一个有点难度的浇汁鱼,黄老师则是做了红烧鱼,二人这是打算在最后一顿饭的时候再让大家多吃点肉啊
“哇,好香啊”禾老师在厨房里帮忙打着下手,高俊刚一掀开锅盖热气升腾而出来,就开始夸赞了起来。
“我鱼还没做呢”高俊悄声吐槽道,这只是第一步熬酱汁,还要把鱼放在热油里面煎炸一下,最后再把酱汁浇上去,这样一道浇汁鱼才算是完美。
“不过确实挺香的。”高俊拿着勺子抿了一口,这个味道和他想象的却是没什么区别,不过还是把勺子又递给黄老师,毕竟人家也是个大厨。
“诶哟,小高,你这个汁熬的真不错啊”黄老师尝完之后一脸惊喜的表情,朝着高俊比了一个大拇指。
“嘿嘿,我还等着吃你做的。”高俊把汤盛到一边备用,他要准备煎鱼了,房间里只有两个灶台,因为高俊的浇汁鱼需要用到大锅才能把鱼都炸透。
所以黄老师把大一点的灶台让给了高俊,反正他是红烧鱼,用那个小一点的灶台就足够了。
刚好还因为灶台笑的关系,对于火候的掌握更加简单的。
二人又忙活了半个多小时,餐桌上已经拜了两盘子的鱼,禾老师搓着手掌,有点兴奋的坐在一边的椅子上,这一季基本也没这么丰盛过了。
两个大厨在线比拼厨艺。
不过哪怕此刻十分想品尝一下味道,不过为了保证菜的完整性,尤其是节目组的拍摄,禾老师和彭彭只能坐在一边流口水了。
好在节目组的动作足够迅速,在高俊和黄老师把最后的两道素菜做出来之前就拍完了。
处于对两位大厨的尊敬,禾老师和彭彭野也只能继续压制自己的食欲了。
对此,付嘉懿表示如果只有高俊做饭的话,那自己直接就开始吃了,反正二人的关系,也不是一顿饭就能怎么样的。
但是黄老师付嘉懿实在是和他不熟悉,满打满算今天也才是第二次认识,尤其还是在禾老师和彭彭都乖乖等着的情况下。
好在并没有让大家等太久,高俊和黄老师带着子枫就出来了,她负责跟在后面拿米饭,高俊和黄老师这是一人手里又端着一盘素菜。
中午已经有两条鱼了,在炒肉菜未免太腻了。
刚好素炒青菜,解解油腻。
“哈哈,你们来猜猜哪个是我炒的,哪个是小高炒的啊”黄老师在出来之前就和高俊说好了让大家猜一下哪道菜是谁做的,毕竟都吃了让他们的菜几个月,这个应该不难的吧
“唔”付嘉懿仔细的观察了一下盘子里的菜,最后露出了意思笑容,眼神朝着高俊就甩了过去。
“你闭嘴。”高俊着付嘉懿那眼神,知道付嘉懿大概已经就猜到了。
毕竟他之前可是没少找高俊蹭饭,带上图图那个长期饭票,到二月都快做了一个月,高俊都不知道做什么好了,干脆让他们两个人自己讨论吧,然后列出几个备选项,高俊再决定做什么。
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浇汁鱼也就是那个时候学会的,毕竟现在外面的饭店一般已经不怎么做了,比起烤鱼、香煎鱼,实在是太麻烦了,有做浇汁鱼的时间,都够大厨炒几个菜了。
利润又不是很高,直接卖烤鱼不好吗
丢进烤箱里就是了,全都是机器搞定,都用不到大厨,服务员随手做一下就好了。
而高俊以前打工的饭店自然是不会有时间和精力给顾客做这个了,毕竟要是什么大饭店,估计也不会招收高俊去当临时工了。
高俊擅长的菜系主要还是以东北菜为主,当然了,部分改良的川菜、粤菜也会一些。
毕竟是个东北人嘛。
虽然高俊也不想承认,但是大部分的东北菜都是乱炖,除却锅包肉之类的需要技术,大部分都是以炖菜为主。
大概还是和东北的天气有关了,毕竟天寒地冻的,不做点热乎的,冬天咋整
说来也有些惭愧,但是高俊还是在努力的学习菜式了,毕竟天天吃东北菜也会有点烦的。
浇汁鱼就算是一个新学的菜式,不过可能因为没有兼职的压力了,所以高俊学习新菜的速度也慢了不少。
主要还是没有了宾客帮忙消灭高俊做出来的菜,为了不浪费,高俊只能自己做自己吃。
画面再转回蘑菇屋。
禾老师和彭彭都有些迟疑的着两盘鱼,这个怎么猜啊
起码给我们点提示啊
黄老师也不开玩笑了,真让他们猜,猜对了猜错了都不好。
玩笑话逗一逗大家就好了,较真就没意思了。
大家落座,今天也是大家在蘑菇屋的最后一天了,多愁善感的禾老师似乎也是想起了这可能就是大家今年的最后一次聚餐了。
《小王养老指南》第二百九十六章 大侦探第二季(第1/3页)本章未完,点击下一页继续阅读。