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第128章猞猁肉
盛希平坚持要平均分，其他人犟不过，最终也只能收下钱。
众人在盛家又坐了会儿，时候也就不早了。
“走吧，咱回家去看看。”王建设几个起身就要告辞。
张淑珍少不得要挽留一下，王建设他们都在山里跑了一太累，想回去歇着。
张淑珍也不好再留，于是让盛希平把刚才分开的那些猞猁肉，给每个人都拿一块儿回去。
“别看猞猁长得像猫，但是肉不一样。
这玩意儿先搁锅里烀熟了，然后拆下来肉，放辣椒炒，吃着特别香。”
猞猁很难得，一般人都没吃过，盛希平还是在师父家里吃过一回。
就是刚才张淑珍的，前几年猞猁进了大碱场羊圈，刘长德带着儿子和徒弟进山，打死了猞猁。
那次，盛希平在刘家吃过猞猁肉，挺好吃的。
那猞猁本身就没有太大，五六十斤，去了头和下货，再扒了皮，也就剩二三十斤。
刚才盛希平就用手斧给剁开了，正好王建设他们一人拿一块儿，各自送回家去。
“希平，你别出来送了，在家里陪婶子唠会嗑儿。
明早晨我们过来找你，咱再一起进山。”
王建设等人摆摆手，示意盛希平在屋里呆着得了。这都是自家人，不用那么见外。
盛希平只跟着到了大门口，见几个兄弟都走了，这才转身回屋。
“妈，我烧火烀上肉啊，这东西的肉可紧实了，一时半会儿的烀不烂糊。”
猞猁常年在山中奔跑，一身腱子肉，结实的很。
得提前烀上俩时，才能把肉烀差不多了拆下来再炒。
“啊，行，那你烧火吧，我趁着这会儿还不算太黑，抓紧时间把青岚这棉裤絮上。”
张淑珍心疼未来儿媳妇挨冻，正着急想把棉裤做起来呢，一听儿子的话，直接就同意了。
于是盛希平在厨房烧火烀肉，张淑珍在东屋炕上絮棉裤。
娘俩一边干活，一边闲聊。
“老大，明都十九号了，伱们还进山啊？不得去高家给海宁帮帮忙啥的？”
“嗯，明上午我们再去山里遛一下套子，下午去高家帮忙就校”
; 这年月各家各户条件都不好，哪怕是结婚办酒席，也没有太铺张的。
庄稼院或许还能好点儿，要是家里养了猪，还能杀个猪啥的，能忙一些。
像林场，大多数人家都不养猪，也没那个机会杀猪。
即便是结婚办酒席，能买到一些肉，多做几个荤菜就挺好。
至于其他方面，也都是一切从简，不像以前那么繁琐了。
“那青岚的爸妈什么时候来啊？按不是今有火车上来么？咋也没听周家人来呢？
你没问问青岚，她爸妈来不来喝喜酒啊？”
张淑珍最关心的是这个，俩孩子都处这么长时间了，这两家的大人还没见过面呢。
“哦，周叔和周婶应该是明过来。
好像是省里有人来林场视察啥的，我听青岚，周叔他们坐蹭车过来。”
王春秀是林业局医院的妇产科大夫，跟局里这些领导的媳妇关系挺好。
也不知道是跟谁搭上线儿了，正好坐领导下来视察的蹭车。
这样就不用提前好几过来，也能少请几假。
《我在七零年代当知青》第一百二十七章 猞猁肉（第1/2页）本章未完，点击下一页继续阅读。