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陈乐乐站在炒饭店的厨房里,手里握着一把铁铲,眼神坚定而迷茫。
她的炒饭店开了三年,生意一直不温不火,像是一锅煮得半生不熟的米饭,让人提不起胃口。
她知道,再这样下去,炒饭店迟早要关门大吉。
“乐乐,你又在琢磨什么呢?”闺蜜贝贝推门而入,手里提着一袋新鲜的海蜇头。
贝贝是个直爽的姑娘,说话从不拐弯抹角,她把海蜇头往桌上一放,“
我听说你最近在研究新菜,这不,给你带了点海蜇头。”
陈乐乐抬头看了看贝贝,嘴角勉强挤出一丝笑意,“贝贝,你来得正好,我正愁没灵感呢。”
贝贝一屁股坐在厨房的凳子上,翘起二郎腿,
“乐乐,你这炒饭店开了三年,怎么还像个新手似的?你得有点新花样,不然顾客都跑光了。”
陈乐乐叹了口气,“我也知道,可我就是想不出什么新花样。
炒饭不就是那几样配料吗?还能玩出什么花来?”
贝贝摇了摇头,“你呀,就是太死板。你看这海蜇头,
多新鲜,多脆,你试试把它加到炒饭里,说不定就成了呢?”
陈乐乐皱了皱眉,“海蜇头炒饭?这能好吃吗?”
贝贝站起身,拍了拍陈乐乐的肩膀,“不试试怎么知道?
你得有点冒险精神,不然这炒饭店迟早要关门。”
陈乐乐犹豫了一下,最终还是点了点头,“好吧,我试试。”
陈乐乐开始尝试海蜇头炒饭。她先把海蜇头切成小块,然后用开水焯了一下,去掉腥味。
接着,她开始炒饭,先把米饭炒得粒粒分明,然后加入海蜇头,再撒上一点葱花和酱油。
炒饭出锅的时候,陈乐乐闻了闻,味道还不错。
她尝了一口,海蜇头的脆爽和米饭的软糯完美结合,味道出乎意料的好。
陈乐乐端着海蜇头炒饭,小心翼翼地走出厨房,放在了店铺的最前端。
她的心里忐忑不安,不知道顾客们会对这道新菜有什么反应。
《人间烟火气文案》第192章 海蜇头炒饭(第1/2页)本章未完,点击下一页继续阅读。