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何铁柱在娄家跟娄振华相谈甚欢,总是恰到好处的给娄振华拍了拍马屁,对谭雅丽也是故意亲近说些好听的话。
以他在后世的经历和眼界,不管两人说什么,总能在各方面都能接得上话,有时候还能给出一些很有新意的建议,说出一些他们从未见过的东西,娄振华跟谭雅丽对他都感觉非常的满意。
直到保姆走过来告知饭菜已经备好,娄振华这才有些意犹未尽的看着何铁柱,眼里都是说不出的满意。
“饭菜都已经准备好,咱们边吃边聊!夫人,你去把小娥叫下来吧!”
“嗯,我现在就去,你先带柱子入座,我去去就来!”
谭雅丽满脸笑容的走上楼去,对这个送上门来的小伙子,眼里说不出的喜爱。
“小何,咱们先入座,她们马上就来!”
娄振华面带笑容的在前面指引。
他都已经好久没这么开心过了,现在的市场环境对他这样的大资本家极不友好,每天都过的如履薄冰。和他一样的很多有钱人早就偷偷的找关系跑到国外去了,他也有些想法,只是家业太大,一时半会想处理好是不可能的,只能慢慢的坚持着。
“娄叔,今天真是麻烦您了!”
何铁柱大大方方的跟在他身后。
“有什么好辛苦的,你今天能来,叔很高兴,以后你有时间欢迎常来!你这样的人才在轧钢厂真是太屈才了,如果你想做点什么的话可以跟我说,我可以帮你。”
娄振华给了何铁柱一个承诺。
这让何铁柱心里有些意外,不过想想也就能够理解了,娄家家大业大,不知道有多少的产业。在剧里许大茂是因为一直没有入他的眼,要不然也不可能只是当一个小小的放映员。
“那我就先谢谢娄叔了,以后肯定会常来,希望不会打扰到您!”
何铁柱笑了笑,就目前来说,双方说的基本都是一些客套话,真正的好处跟保障那是一个也没有。
两人走向餐厅,餐桌上摆满了丰盛的菜肴,谭雅丽也带着娄晓娥走了下来。
何铁柱主动帮着拉开椅子,请娄振华和谭雅丽入座,又在旁边给娄晓娥拉开一个座位,自己才在一旁坐下。
桌面上也没有什么特别夸张的山珍海味,不过海参鱼翅跟干鲍,还有鸡鸭鱼肉之类的也是不缺的。
能在这样的情况下还能保持这样的生活条件,娄家的实力可见一斑。
“今天你算是来的正是时候,这条天九翅是从福建那边购来的上等鱼翅,光是泡就用了三天,你来尝尝这道黄焖鱼翅做的怎么样!”
谭雅丽盛了一碗鱼翅放在何铁柱面前,客气的说道,她作为谭家菜的后人,能不知道怎么样嘛,不过是想客气一下罢了。
“谢谢谭姨!”
何铁柱接过后拿起汤匙尝了一口,味道怎么说呢,那是一种极致的鲜,那感觉无法形容。
万恶的资本主义,他必须要代表千千万万的共产主义阶级,狠狠地批判一下这些腐朽堕落的资本主义。
鱼翅的优劣主要以其种类和部位来划分。以种类划分,天九翅为上等,海虎翅、金钩翅为中等,黄胶翅、牙栋翅、青片翅为一般等级。以部位来划分,背脊翅最好,尾翅次之,胸翅最次。
先将鱼翅用凉水泡3天,半天一换水,再用清水煲2至3小时,用姜、葱煨上,然后用火腿、老鸡等熬7个小时制成上汤,并勾芡。使得制成的煲仔翅鲜甜美味,翅针整而不散,酥而不烂,并微有弹性,汤水红亮清澈,火腿鲜味突出。
制作时要注意不能用铁锅跟铜锅,不能有任何的油、碱、盐等物质,要不然鱼翅会化。
“极品天九翅”是经典中的精品,看起来晶莹剔透,让人赏心悦目。闻起来,甘香飘逸,令人垂涎欲滴;尝一口,柔嫩软滑,叫人回味无穷。
“鲜,真鲜!说实话,我还是第一吃鱼翅,谭姨您有心了!”
何铁柱感谢道。
黄焖鱼翅正是谭家菜的代表菜之一,用料昂贵,工序繁琐,价格高昂,没想到今天倒是第一次吃上了,果然,男人娶媳妇还是不能将就,得找个好媳妇才行。
“喜欢吃你就多吃一点,以后常来。天天吃不太可能,不过一个月吃那么四五回还是没什么问题的!”
谭雅丽笑语嫣然的看着何铁柱,好像在看未来的姑爷一样。
《四合院重生之逆行人生》第94章 没什么我看看就走(第1/2页)本章未完,点击下一页继续阅读。