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食肆里忙过一阵，岑开致请胡娘子帮忙留意，也想去看一看泉驹，她刚出门，就见江星阔已经回来了。
“怎么了？阿驹没事吧？”
“没事，”江星阔携了她的手，心中所想顺口就说了出来，道：“刘吉有很多建炎通宝。”
岑开致一怔，道：“是，阿姥还给了我一袋呢？怎么了？”
两人在后院站定，岑开致往灶间去了，江星阔倚在厨房门口，道：“金国最爱使建炎通宝，铜料足，只是大多收归国有，刘吉收拢了这么多的建炎通宝，家中这几袋说不准只是残余，若真如此，想来他与金人之间的关系不仅仅是帮着同蕃商牵线做生意了，想来与铜币走私亦有关。”
他一边说一边琢磨着，就觉得岑开致往他嘴里塞东西，江星阔对她从来不设防，张嘴吃了，就觉是一粒圆鼓鼓的吃食。江星阔嚼了嚼，觉得非常扎实，外韧里糯，鲜味满溢。
“好吃。”他道。
虽然江星阔评价美食一向没什么华丽的辞藻，但这两个字也够了。
“既如此，刘吉那样死了，对他来说还是便宜了？难道是朝廷授意？”岑开致又觉得说不通，若是朝廷授意，何不光明正大的开堂审他？
江星阔也尚未想通，看清了岑开致给他吃的是一枚小墨鱼，不过食指长短，肥圆一枚。
墨鱼撕了外皮，拔了中间那一条骨片和脏器墨囊，塞填了拌了松子猪油的熟糯米，再炙一会，等墨鱼肌体由透明转为白润时，磨了孜然和胡椒撒上去，酱汁微润，便好吃了。
小竹篾上还摆了好些，塞糯米的竹签还搁在甑子里。
江星阔问：“做了这样多，可是要卖？”
“嗯，不用那贵价香料也好吃的，这些我做来自家人吃，那些是阿囡今早灌进去的，她手小，做起来比我快好些。”
临安鱼市上这种小墨鱼价贱，囫囵炒一盘，是贫家也能吃得起的荤腥。岑开致卖价也不贵，一时间这道菜又热了一遭，文豆同以往一样，连带着炒货一起去茶馆酒肆卖，也赚了几日。
“得，又叫别家仿去了。”文豆提着空篮回来，虽说好些食客认得文豆这活招牌，晓得他的吃食和炒货都是价廉味美的，小墨鱼酿糯米依旧是卖完了，但往后就不是一家独好卖的了。
“总是咱们店小，吃不下那么大的买卖。”岑开致做的菜有新意，但多只用寻常食材，行家里手一尝便知做法，瞒也瞒不住。
文豆见状便道：“其实咱们店的位置不错，陆路水路皆通，我寻常去城中各食肆送吃食，除了近旁几家铺子，借老窦头的小舟一过，一日能去好多地方，岑娘子若有心要将这生意做大，千万要算我一份。”
岑开致笑道：“你如此能盘算，我自然要算上你的。”
两人虽是笑谈，岑开致却也动了这心思，文豆这小子着实是个做生意的料，原先糟鱼只在四家酒肆中卖，被他一折腾，又多了三家，更别提杨松经他手卖出去的炒货了。
文豆从东家窜到西家，日日在乔阿姐的眼皮底下，岑开致和杨松的生意热络，她也不嫉妒，只是羡慕。
站在门边听得这一耳朵，乔阿姐也顾不得冒昧，走过来对岑开致道：“你若是有意将生意做大，我这铺子，倒巴不得腾了给你。”
见岑开致一时不知该如何作答，乔阿姐红了脸，道：“我这不是逼你，只是……
“我晓得。”见她窘迫至极，岑开致忙道。
乔阿姐的生意寡淡不只一两日了，倒不如果断些斩断。
食肆的生意真是愈发的好，钱阿姥又是个见不得银子空落的主儿，什么买卖都要揽下，倒比岑开致还忙些，幸好阿囡渐大，也能帮衬一把，岑开致认认真真的给她攒起了嫁妆，不说非要嫁人吧，总得有一份能安身立命的本钱。
“致姨，我给阿驹哥哥送饭去了。”阿囡道。
岑开致有些好奇，朝她招招手，道：“我瞧瞧，你都给做了些什么？”
一碗兑了牛乳的甜蛋羹，一碗浓白醇香的黑鱼汤，一碟野菜拌鸡丝，绿白交缠，清爽可口不荤腻。
“你待阿驹倒是小相公一般体贴，鸡丝上的芝麻撒得也忒大方了些，没放盐巴都要香死人了，瞧瞧这黑鱼汤，熬得这样白，好些柴火吧？”乔阿姐原本玩笑，要将阿囡与她小儿凑成一对，语气便有些促狭。
以阿囡的性子来说，她该是要回嘴的，此刻却见她张了张口，虽没脸红，但好像又懵懵懂懂的，不知该怎么说话了。
“去吧，去吧。”岑开致怕她叫乔阿姐打趣很了，失了两小无猜的趣儿，忙道。
泉驹的身子已经好得差不多了，泉九每日很迟回来，夜里过来看泉驹，他迷迷瞪瞪的知道那人是泉九，喊了句，“叔。”
《大理寺后街的小食肆百度》第152章（第1/1页）