蓝雨小说www.lanyuting.com
“丰兴，你快起来，过来看看，”天才蒙蒙亮，卓枫朦胧着眼，出门方便去了。没多久，她的女高音就把屋子里的小鲜和丰兴齐齐喊醒了。
丰兴套上了件背心，再扯上了条褂子，心想不会又撞到了什么死老鼠吧，刚搬来那阵子，屋里时常会窜出老鼠来，丰兴都是随时候命着。
小鲜还没出门，就听到了空气里多了阵让人精神一振的嗡声。出门一看，成群的马蜂正围在了番薯地上放打转，黑压压的一片，要不是卓枫经历过多次老鼠惊吓，胆量大增，这会儿只怕早就尖叫连连了。女人天生对多毛多脚的昆虫就没好感。
“是马蜂，这么一大群马蜂，真要围攻起人来，还真没法子。好在这群马蜂看着还挺有秩序的，不像是会胡乱攻击人，”农庄里有只马蜂，丰兴是知道的，他也没放在心上。现在来了一窝，看着数量怕有好几百只，丰兴先还有些战兢，仔细一看，马蜂并没有进攻的趋势，才靠近了几步。
“姑丈，甭看了，农庄里有群马蜂也是好事，方便授粉没准来年还能有蜂蜜吃，”小鲜一眼就认出了那只落单的马蜂。也不知这群马蜂是有主的，还是野生的，野生的还好说，如果是有主的，不见了这么一大群，是要气了个半死了。
小鲜心里早有了主意，白天让这群马蜂在农庄里帮忙授粉，晚上再放到空间里，即不会耽搁了马蜂的日常作业，也不妨碍马蜂对空间里的甘蔗苗发挥作用。
丰兴观察了半天，确定了马蜂不会主动进攻农庄里的人后，琢磨着改天在农庄上弄个蜂房，不过蜂房不是简单的活，要有检验丰富的蜂农指点才行。
马蜂的事暂且可以不用理会，可是农庄的番薯加工先是遇到了个难题。
昨晚经了小鲜的体型，卓枫夫妻把番薯粉的事搬上了日程。
到附近的面粉厂一问，那边的人回了话，说是五百斤以下的粉是不帮忙加工的。那间面粉厂说大不大，不过延庆整个地头上，也就那么一家面粉厂，生意好了，面粉厂人也傲娇了起来，卓枫说是要试验性磨上几十公斤番薯粉，人家二话不说，就把人往外面轰，说白了，要磨番薯粉可以，真心要磨话，几十斤也算五百斤的价格。
那哪成，卓枫听了，直接扯着丰兴走人了。
丰兴开车回家时，见妻子满脸的不开心。“要不咱们试试土法子，我小时候村里没面粉厂，都是用土法子做番薯粉的，要不我们折回去，问问他们能不能借用下机器？回去我们自己弄。”
在延庆住了那么大半年，卓枫对于自己动手丰衣足食这句话已经是深信不疑了，就调头回了面粉厂。
面粉厂里的人一听说，也乐呵了，这对小夫妻也是有意思，还没听说过要自己动手做番薯粉的。面粉厂有台老式的不用了的打粉机，一直闲置着，就让卓枫交了五百块钱的押金，以每天一百块钱的费用租借给了两人。
卓枫再跟面粉厂的人借了辆小三轮车，把机器往三轮车上一放，就搬回农庄了。
回到农庄时，卓枫吃了一惊，小鲜居然把前阵子堆积在了空出来房子薯全都洗干净了，番薯可是个气力活，百来斤的番薯，仅是洗就要花上好几个小时，可以把累得半死不活的。那些好几个月前挖出来的番薯，卓枫还担心变霉变质了，拿过来一看，没半点霉斑变色，看上去和新挖出来的差不多，白薯白嫩、紫番薯小巧，烤薯玲珑。
小鲜在暗里高兴着，有现成的喷水白蛟，就是好，用空间里的水喷喷洒洒，有病的也变没病了。
为了方便试验，卓枫和丰兴再挖出了几十斤新种出来的番薯，三个品种，新旧两批，一共是分成了六堆，每堆十斤左右。
面粉厂的老式机器老是老了点，不过还好用。小的番薯也不用切块，只用倒进了机器的顶端，有粗拌和细碾两种打粉方式。
丰兴研究了下，先挑了几块白薯放进去粗拌，打粉机器就发出了水泥搅拌似的声响，整块的番薯切成了不规则的大小块。卓枫和小鲜拿桶接住了后，看了看。
“不对，是不是该去皮了再加工，”卓枫担心皮打碎了，影响面粉的美观。
“番薯皮的营养价值高，再说待会还要细加工，那层皮早就没影了，”小鲜算了下，如果还要去皮做粉，那人工可要高的惊人了。
粗拌后的番薯块二次加工，就轮到细碾的了，打成了番薯将，这把下出的番薯已经完全没了番薯的样子，看上去很像果渣的感觉。
碾压后，再用清水和纱布大桶（纱布和大号的水桶都是从附近农家借过来，不用钱，直接用几斤番薯换），把没用的番薯渣滤干净，倒出来，大部分番薯里面的淀粉就留在了铺着纱布的水桶里了，
这活计说着不轻松，做着更不轻松。六堆番薯六十来斤，借来的水桶不够用，把家里的锅碗瓢也全都用上了。白天用来加工，又沉淀了一个晚上，第二天一起来，容器里上面是水，下面沉淀下来的是番薯粉。把水排干后，番薯粉跟水泥似的，留在了容器底。
这还算不上是做成了番薯粉，丰兴又进城买了几床干净的被单，借了些晒菜干的竹笆子，横上几条板凳，把还湿的番薯粉捞出来，像是捏汤圆那样，把番薯粉放到了大太阳底下晒。七月末的太阳，可厉害了，一个白天下来，番薯粉都晒干了，成了和世面上卖得差不多的干粉粒子了，延庆农庄的第一批自加工番薯粉算是做成了。
卓枫把晒干的番薯粉粒子收好，再秤了秤，有了重量后，拿出面粉厂给的番薯粉和番薯的成粉比例作为参照，和他们仨用土法子做出来的番薯粉一对比，嘴巴都合不拢了。
“面粉厂的比例是十斤番薯大致可以做出1斤左右的番薯粉。我们的番薯，老的那一批，根据品种不同，紫薯的出粉率最高，大概十斤能出两斤半。最差的烤薯出粉率也有一斤八两。新挖出来的那一批番薯的出粉率更惊人，新紫薯大致10斤能出四斤的粉。烤薯也大概能出两斤半的番薯粉。”这个数字，都是出乎了三人的意料。
农庄的番薯量多起来后，价格也下去了，批发时的价格大致是两块一斤，紫薯好一些，可是紫薯现在吃的人少，一斤也就三块钱左右，而市面上最普通的番薯粉也要八九块钱一斤。这都还是在不参其他粉的情况下，据面粉厂的人说，没有那家农民会笨到用百分百的番薯粉销售，最普遍的做法，是按照一比一的比例参杂面粉。
这么一笔账算下来，一斤紫番薯粉比一斤紫薯就要多赚一倍的钱，从单一的农产品转变成农副产品就能赚取那么高的利润差价，这是卓枫夫妻俩都始料未及的。
算清楚了账后，卓枫算是有胆再去面粉厂了，“五百斤就五百斤，等到他们看到我们的番薯的出粉率时，保准眼睛瞪得老大，到时候求着我们把番薯给他们加工呢。”
小鲜也是偷着乐，番薯粉做好的当晚，姑侄两就在厨房里一起动手，搀粉做青菜汤圆吃，用六种粉做出来的汤圆，口感也不同。新种出来的番薯里面甜味和粘度都多一些。早种出来的番薯吃起来爽口，再加上紫薯粉的颜色，一锅汤圆里，飘着菜叶的绿，夹着紫薯的紫，白薯的黄，再点缀上些葱花虾米，才一出锅，就被忙碌了几天的三人吃了个底朝天。
吃完饭后，小鲜回房里去写暑假作业了，卓枫把番薯粉装好收了起来，这六口袋自几加工出来的番薯粉，她不打算卖，留着吃也好做纪念也好。
“番薯的事，算是有了个好开头。还有腌番薯叶的事，也不用赶回山东去问妈了，早几天我拎着几代番薯去送给烤番薯的阿婆时，她说她腌番薯叶，说是往年她们家收下来的嫩番薯叶，也有一部分做成腌菜了，我带了一些回来，刚才下汤圆时吃得那些就是了，我看口感不错。”好消息一个个的来，乐得卓枫劲头更足了。
接下来的几天，丰兴和卓枫先把堆积在仓库的没卖完的老番薯拿去加工制粉，再找了一些当地的农民帮忙挖番薯，割番薯叶，大约到了八月中的时候，农庄里的事情都忙了个七七八八。加工好的番薯粉一袋袋的摞在了空房薯叶也在手巧的烤番薯大娘和她家媳妇女儿的帮助下，腌好了。
“万事俱备只欠东风了，”阳历八月十号前的一个夜晚，延庆农庄里开了个小会，“剩下来的，就该是把这些农副产品卖出去了。”
这一次，丰兴有机会卖弄了，“这次不用担心，我已经想到了个人，能帮我们解决销路问题了。”
《重生空间种田文现代》第233章 番薯粉（第1/1页）