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蓝雨小说 > 其他类型 > 社区食堂的经营思路和策略 > 16 排队

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《社区食堂营指南》全本免费阅读

队伍排得越越长,了挡着路,七扭八拐队伍将隔壁豆腐脑摊给挡了。

少瞧见豆腐脑摊上料汁,于开口要了一碗,先安抚下尝到槐花糕嘴和胃。

第一批槐花糕很快卖完,刚和好脱模糕点装入蒸笼,排队群需要继续等待。神尖利,看见笼蒸好槐花糕卖出去,而装在竹盘上端了出去。伸长脑袋跟着看去,结果两盘糕点送到了隔壁豆腐摊摊主手上。

唉,看家提前定好,离得近就好。

排队时候事干,就开始和板打听。

“板,你家摊子平时都在哪摆呢,以前见过。”

等问清楚地方以想买就容易了。

“平时摆摊,今天就庙会凑个热闹。”

“生意好摆摊多可惜。”

今天槐花糕算贵,到半个手掌大糕点要每个两元钱。灶上摆十个蒸笼,每个蒸笼装八个,蒸熟一批需要十分钟,能收入三百多块钱。看目前在增加排队数,卖上三四个小时都用愁买。

“个食堂要天天开门呢,忙过。”

“食堂?板你开食堂呢,食堂里面卖槐花糕?位置在哪?”

排在前面客们都竖起了耳朵,就听见食堂里面卖槐花糕,而且林霁开家社区食堂。

当时街道办工作员去宣传时候,主要面向食堂周边群,今天逛庙会自县里各区域,从乡镇员,以前就算看见过社区食堂消息,可能当时上心就忽略过去了,更多估计就看见。

少都了解社区食堂况,说给林霁捧场客们,现本用他们捧场,以自己无用武地了,听到立马站出夸起林霁和社区食堂,好好帮忙做了个宣传。就凭些熟客们平均年龄,他们说话就格外信力。

“板,食堂里面卖卖槐花糕?卖话明个就去。”

“点心玩意当了主食,社区食堂主要提供午饭,卖了。”

林霁摇摇头。

“食堂,庙会要开三天,板你明天摆摊?”

“三天都。”

得知林霁三天都客们,见队伍太长,所以就放弃了继续排队,打算明天早点。坚持要今天吃到们,一直排到了九点多,林霁数完数多食材份量,亲自将面客劝离,继续排队就浪费时间了。

群散开前,忘叮嘱林霁明天多带些食材过。

林霁答应得十分干脆。

《社区食堂的经营思路和策略》16 排队(第1/2页)
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