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“哎呀！姑娘唉！这得慢火小火。”
看着自己的亲师姐随手抢过竹筷夹出有些黑乎乎的莲花酥。
兰梦瞥了一眼坐在厨房门口嗑瓜子的赵大娘，手心的汗更急了。
这一会她都试了十几次了，可没一次成功的，周边放满了做坏的莲花酥。
“我看呀！你——应该没这个天分！”
赵大娘吐出一个瓜子皮慢悠悠说道。
兰梦漂亮的眉毛皱成了一团，不能啊！她前世自己在小厨房做菜所有人都喜欢的，甚至谢戾都日日宿她房中就为了这顿宵夜。
她还记得当时谢戾刚娶了新妇，她一个通房丫鬟只能灰溜溜地滚出了院子，每日见着夫人都低着头，恨不得埋进墙根。
没想到一天晚上，她刚煮好的糖粥和兰玉一起吃夜宵，谢戾就携着寒风闯了进来，那盅粥就全都进了谢戾的肚子，第二日就越过新妇把她抬了妾室，搬进了独立的院子。
那份简简单单的粥都能骗得谢戾回头，她怎么可能连一道糕点都做不好？
兰梦怔怔地拿着筷子不知道该怎么办！
也许，也许，这一种糕点太难了呢？
“什么呀？什么呀？好香啊……”
兰玉从外面旋风般跑来。
“哇——这什么东西？”
然后声音急转而下。
“兰梦的莲花酥，怎么样要不要尝尝？”
教她做糕点的师姐在旁边笑得不行。
“这黑乎乎的，时间太久了？”
师姐笑得更欢了，用手扒开里面的面还是没熟的时候那种粘腻感。
“啊！没熟啊？你也太笨了。”
兰玉第一次明白自己每次犯傻为什么兰梦那么生气了。现在她也很无奈！
“你说的轻松，你试试。”
火候、油温、面料的薄厚……缺一不可。
她就不信兰玉一次就能做到。
可兰玉看见吃的就兴奋，撸起袖子就拿起师姐准备好的面开始擀皮。
用混有猪油的白色面擀成适宜的薄厚面皮，然后左右相叠形成了一个小被子。
兰玉的手指原本因为冬日劳作的红肿胖胖的，但一碰到这些面团就灵活极了，胡萝卜遇上彩色面团，不一会花瓣都做好了。
一层又一层像被子一样把馅料裹起来，然后改一个花刀，趁油温低的时候放进去，用长筷子慢慢拨弄炸开了花的面皮，油温越高莲花开的越灿烂。
白的、粉的、红的……
姹紫嫣红，芳香扑鼻。
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